Banner Libbyhealth

 דלגו למתכון

שתיתי גלונים של דיאט קולה

רק כדי להיות שבעה

חשבתי שזה יפחית את החשק לאכול

וכך ארד במשקל

ואז בסוף יום

הרעב הכריע

אז בסתר הייתי זוללת חבילת שוקולד שלמה

ואם היה נדמה לי שמצאתי את דרך המלך לירידה במשקל

הוא תמיד עלה חזרה עם אקסטרות

 

בנוסף לזה היה לי כולסטרול גבוה

כאבי בטן כמעט כל יום

עייפות

בעיות קשב וריכוז שהוחרפו

טוב.. מה אפשר לצפות כשאוכלים כ”כ הרבה ג’אנק

 

היום.. אני מסתכלת על חבילת שוקולד.. והיא כ”כ לא עושה לי את זה

אני אעדיף עוגת שוקולד כזאת.. כמו שבתמונה..

מה קרה בין הזמן הזה של אכילת ג’אנק לאכילה נכונה?

 

הבנתי שאני צריכה לטפל בעצמי

טופלתי באמצעות תזונה טבעית

למדתי לאכול נכון

 

זה נשמע כאילו זה קרה ברגע

אבל זה לקח קצת זמן.. בערך שנה

עד שהתאזנתי

 

וגם המשקל .. ירד.. 25 ק”ג

אז הלכתי ללמוד ברידמן, במסלול נטורופתיה, 3 שנים

צברתי ניסיון בקליניקה עם מאות מטופלים

פתחתי בלוג מתכונים שמטרתו להראות לכאלה הרוצים להרגיש טוב יותר..שיש דרך אחרת

כאשר הבסיס הוא שניתן לשנות הרגלים, כי הגוף יודע מה הוא צריך

וכשנלמד את הגוף לאכול נכון ולהמנע ממזון המשבש את המנגנונים הטבעיים של הגוף

הוא ידרוש את האוכל המדוייק שלו הוא זקוק

ואז הוא יצבור פחות רעלים

ונרגיש הרבה יותר טוב

וגם המשקל ירד

 

וזה רק חלק קטן ממה שאני מלמדת בסדנת התזונה האינטרנטית שנפתחת מיד אחרי חנוכה

יהיו שם המון טיפים, מתכונים, סרטוני הדרכה, תמיכה והרבה הפתעות

 

וגם העוגה הזאת נמצאת בתפריט 

ולמה?

כי היא עשירה בהרבה דברים טובים..

עוד פרטים על הסדנה כאן

אחד הבונוסים: משתתפי התכנית מקבלים את כל המתכונים בוידאו.. ממש כמו סדנת בישול אינטרנטית 🙂

 

בראוניז RAW
Prep Time
10 mins
Total Time
11 mins
 
Course: Dessert
Cuisine: raw
Servings: 14
רכיבים
לבסיס
  • 1/2 1 כוס אגוזי מלך
  • 1/3 כוס אבקת קקאו
  • 10-14 תמרים מגולענים
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 2 כפיות סוכר קוקוס
לשוקולד
  • 1/4 כוס חמאת קקאו
  • 1/2 כוס עיסת קקאו
  • 1/4 כוס חלב צמחי
  • 1/3 כוס סוכר קוקוס
תוספות לבחירה
  • 2 כפות צ'יה
  • 2 כפות גוג'י ברי
  • 1 כף זרעי המפ
  • 2 כפות פיסטוקים
אופן ההכנה
  1. לטחון את האגוזים עד קבלת תערובת קמחית, להוסיף את התמרים, הקקאו, סוכר הקוקוס ותמצית וניל, ולטחון שוב, להעביר לתבנית אפיה, לשטח ולהכניס למקפיא.

  2. בנתיים להמיס בבאן מרי (סיר קטן, המונח מעל סיר גדול ובו מים רותחים) את כל חומרי השוקולד,  עד קבלת מרקם חלק.

  3.  להוציא את תבנית הבסיס מהמקפיא ולשפוך מעליה את השוקולד

  4.  לפזר תוספות שאוהבים: פיסטוקים, גוגי ברי, פירות יער, צ'יה, זרעי המפ

  5. ולהכניס למקרר עד התמצקות.. כשעה לפחות

  6. לחתוך לקוביות ולהגיש

About the Author:

Libby Levy
נעים להכיר, שמי ליבי, אמא לאורי ולאילי, בעלת קליניקה באבן יהודה ותל אביב, מטפלת ומנחת סדנאות לתזונה טבעית, בוגרת מסלול נטרופתיה במכללת רידמן לרפואה משלימה, מפרסמת מאמרים בנושא תזונה הטבעית ומפתחת מתכונים בריאים המפורסמים מידי שבוע כאן באתר. מתמחה בבעיות במערכת העיכול (קנדידה, הליקובקטר, קרוהן, מעי רגיז ועוד). מאמינה בשינוי הרגלים וטיפול אמיתי תוך מתן דגש על מסגרת תומכת הכוללת מתן כלים פרקטים. עוד עלי תוכלו לקרוא כאן

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Recipe Rating