***המתכון מתאים לניקוי רעלים, צליאק
ביננו, כמה ירקות ירוקים אתם אוכלים ביום?
כמעט כל מטופל או משתתף בסדנה בשאלון המקדים מספר שצורך בקושי 2 ירקות ביום, ועל הירקות העליים הירוקים אין בכלל מה לדבר, אולי פעם בשבוע.
כהמלצה גורפת, לא רק בחג כדאי שהצלחת שלכם תכיל לפחות 50 אחוז אם לא יותר ירקות מכל סוג. מוקפצים. בתנור.מאודים וחיים עם עדיפות לירקות ירוקים
ולמה?
הירוקים יתרמו לסביבה בסיסית יותר
סביבה חומצית נגרמת בגלל צריכת מזונות כמו חיטה, קפה, סוכר, אלכוהול, קקאו, מוצרים מן החי, תרופות, מזונות מעובדים, שמנים מעובדים ועוד.
80% מהתפריט שלנו מורכב ממזונות חומציים ורק 20% בסיסים
הפתרון הוא להפוך את היחס לטובת המזונות הבסיסים.
וכך תשפרו את הסיכויים שלכם לבריאות טובה יותר
רשימת המזונות הבסיסים כוללת :שקדים, אבוקדו, פירות, ירקות(רצוי אורגניים), אך בעיקר ירקות ירוקים, נבטים, חסה, תרד …. איך משלבים בתפריט היומי?
בתבשילים. בשייקים ובסלטים שתמיד טעימים יותר בשילוב עם פירות העונה
קבלו מתכון לסלט תרד שהוא גם מזין, גם ממש טעים וגם יקשט את שולחן החג באדום וירוק
