סלט לניקוי רעלים עם רוטב אבוקדו

קשה לכם לרדת במשקל?

מתעוררים עייפים בבוקר למרות שישנתם מספיק?

אולי אתם זקוקים לניקוי רעלים!

הרבה פעמים אצלי בקליניקה, ניקוי רעלים ניתן כפרוטוקול התחלתי לטיפול בקנדידה או הליקובקטר והחששות החוזרות עליהם בתחילת התהליך הוא הפחד מתחושת הרעב התמידית וההמנעות ממתוק, אבל אם אוכלים נכון וניזונים ממזונות שדווקא לא מעוררים רעב, הכמיהה למתוק נעלמת ואיתה גם התשוקה לפחמימות. 

 הסלט הזה, עומד בגבורה בכל הקריטריונים של ניקוי רעלים מוצלח ומתאים גם למי שרוצה להתאזן לקראת הקיץ

הרכיבים לסלט:

• פלפל אדום
• שעועית אדומה מושרת ומבושלת  (אפשר להחליף בקינואה)
• חסה שטופה היטב וחתוכה לרצועות
• מלפפון חתוך 
• נבטים אורגניים
• כפית זרעי צ’יה
• כפית זרעי דלעת
• גזר חתוך לרצועות דקות
• פרוסות אבוקדו
• תוספת אפשרית: פרוסות תפוח פינק לידי , חמוציות ללא סוכר או כל פרי שאוהבים

לרוטב האבוקדו:

• 1 אבוקדו קלוף
• 2\1 צרור כוסברה
• 2\1 1 לימון ללא הקליפה וללא גרעינים
• 2 תמרים גדולים ללא גרעים
• 10 עלים של בזיליקום

ההכנה:

• משרים את השעועית לילה, מבשלים עד ריכוך, מסננים ומניחים בצד (טיפ! כדאי להכין כמות גדולה של שעועית, להשרות, לבשל ולהקפיא במנות קטנות לשימוש חוזר), אם בחרתם בקינואה יש לבשל קינואה כמו אורז ולקרר מעט.
• לשטוף את הפלפל ולהכניס בשלמותו לתנור למשך חצי שעה, עד שהוא משחים, להוציא מהתנור, לקרר מעט ולחתוך לרצועות (טיפ!- כדאי להכניס מס פלפלים לתנור עד השחמה, לקרר, לחתוך לרצועות ולשמור במקרר לשילוב במאפים, סלטים, סנדוויצים וכד) 
• לחתוך את החסה לרצועות ולהניח בקערה
• להוסיף לקערה מלפפון חתוך, פרוסת אבוקדו, נבטים, זרעי צ’יה, זרעי חמניה, גזר חצי כוס שעועית או קינואה ואת הפלפלים
• להכנת הרוטב הכניסו את כל רכיבי הרוטב לבלנדר, הפעילות את הבלנדר עד קבלת רוטב חלק, ניתן להוסיף מעט מים או לימון לקבלת הסמיכות הרצויה, לשפוך על הסלט ולאכול בהנאה!

לפרטים על תהליך ניקוי רעלים פרטני, הרשמה לסדנאות ניקוי רעלים או לרכישת פרוטוקול ניקוי רעלים ניתן ליצור קשר – 050-305-3030

ארגנו 7 משתתפים לסדנת ניקוי אצלכם בבית וקבלו את הסדנה ללא עלות!

לקריאת הכתבה המלאה על ניקוי 

About the Author: Libby Levy

נעים להכיר, שמי ליבי, אמא לאורי ולאילי, בעלת קליניקה באבן יהודה ותל אביב, מטפלת ומנחת סדנאות לתזונה טבעית, בוגרת מסלול נטרופתיה במכללת רידמן לרפואה משלימה, מפרסמת מאמרים בנושא תזונה הטבעית ומפתחת מתכונים בריאים המפורסמים מידי שבוע כאן באתר. מתמחה בבעיות במערכת העיכול (קנדידה, הליקובקטר, קרוהן, מעי רגיז ועוד). מאמינה בשינוי הרגלים וטיפול אמיתי תוך מתן דגש על מסגרת תומכת הכוללת מתן כלים פרקטים. עוד עלי תוכלו לקרוא כאן