עוגיות טף-
כמה חיטה אתם צורכים ביום ?
בבדיקת התפריט היומי של מטופלים רבים החיטה מככבת, זה מתחיל בקורנפלקס או לחם בבוקר, ממשיך לעוגיות בארוחת ביניים, בצהרים פסטה\פתיתים\ בורגול ובערב פיצה\לחמניה. כל מזון במינון מוגזם לא ממש יעשה טוב למעיים שלנו. רבים פונים היום לדיאטות ללא גלוטן כאשר ניתן פשוט להפחית את המינון ולראות השפעה על ספיגת הברזל, נפיחות בבטן, אלרגיות, בלוטת התריס ואפילו על הפרעות קשב וריכוז .
הנה 3 ורסיות לעוגיות ללא סוכר, חיטה, או רכיבים מן החי ועל בסיס קמחים ללא גלוטן שכדאי שיהיו אצלכם בבית. אפשר וכדאי להכין יחד עם הילדים. ספרו לי מה הם יותר אהבו.
לקביעת פגישת ייעוץ או תיאום סדנה ניתן ליצור קשר בטלפון – 0503053030 או לשלוח Email: [email protected]
רשימת קניות + קופוני הנחה, לחיצה על שם הרכיב תוביל לרכישתו באתר המשווק:
- ויטמיקס – בלנדר חזק שטוחן דגנים וקטניות לקמחים קוד הנחה libbyvip – לרכישה מכאן
- סוכר קוקוס וקקאו איכותי – ניתן לרכוש עם הקוד libbyvip – לרכישה מכאן
- חמאת שקדים – ניתן לרכוש עם הקוד libbyvip – לרכישה מכאן
- סירופ מייפל – ניתן לרכוש עם הקוד libbyvip – לרכישה מכאן
- שמן קוקוס – ניתן לרכוש עם הקוד libbyvip – לרכישה מכאן
- תמצית וניל – ניתן לרכוש עם הקוד libbyvip – לרכישה מכאן
- עיסת קקאו – ניתן לרכוש עם הקוד libbyvip – לרכישה מכאן
- 1/2 כוס חמאת שקדים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/4 כוס רסק תפוחים
- 1/4 כוס סירופ מייפל
- 1 כוס קמח טף בהיר
- 2 כפות שמן קוקוס
- קורט מלח
- שברי מטבעות עיסק קקאו ללא סוכר
-
לחמם תנור ל-180 מעלות
-
למעבד מזון נכניס חמאת שקדים, רסק תפוחים תמצית וניל ושמן קוקוס.
-
נוסיף את הקמח טף ונעבד עד קבלת עיסה אחידה
-
ניצור כדורים ונטבול בשברי השוקולד
-
אופים כ-20 דקות
- 1/2 כוס חמאת שקדים / שקדייה / טחינה
- 3 כפות שמן קוקוס
- 1/3 כוס סירופ מייפל
- 1 כפית תמצית וניל
- 2 כפות קמח אורז
- 1/2 כוס קמח טף
- 1/2 כוס קמח שיבולת שועל
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- קורט מלח
- קורט קינמון
- שברי מטבעות עיסק קקאו ללא סוכר
-
חממו תנור ל-180 מעלות
-
למעבד מזון נכניס את החומרים הרטובים ונערבל כדקה
-
נוסיף את היבשים ונערבב עד קבלת מרקם אחיד.
-
צרו כדורים והוסיפו שברי מטבעות שוקולד
-
אופים כ-20 דקות או עד השחמה
- 1/4 כוס חמאת שקדים
- 1/4 כוס חלב שקדים ואורז
- 1/4 כוס רסק תפוחים
- 1/4 כוס סירופ מייפל
- 1/2 כוס קמח טף כהה
- 1/2 כוס קמח שקדים
- 2 כפות שמן קוקוס
- מעט מלח
- עיסת קקאו ללא סוכר
-
חממו תנור ל-180 מעלות
-
ערבבו את כל החומרים עד קבלת עיסה אחידה
-
צרו כדורים ולכול כדול הוסיפו חצי מטבע של עיסק קקאו
-
אופים כ-20 דקות או עד השחמה


