אחרי חודש שלא נפגשנו, הדלת נפתחה והירידה במשקל היתה ניכרת על כולם, האבא ירד 6 קילו, האמא 5, ושלושת הילדים ירדו בין 2-3 קילו
מטרת התהליך: שינוי הרגלי תזונה בבית, ירידה במשקל ובעיקר טיפול בהפרעות קשב וריכוז.
במסירות אין קץ, בסבלנות ובהדרגתיות הם הצליחו להוציא את החטיפים מהבית, את העוגיות הם החליפו בעוגיות בהכנה ביתית והם אפילו מצאו סוגי לחם שכל המשפחה אוהבת. וכל שנותר לי זה להעריץ אותם על השינוי וההתמדה ולהתאהב בהם קצת יותר… ואפילו יצאתי עם מתכון שהילדים אהבו ועם המלצות על ללחמים שהם צירפו לרשימת הקניות השבועית. את ההמלצות ניתן לראות כאן
אז הנה המתכון להנאתכם – העוגיות של דיינה השידרוג שלי 🙂
• במקור 3 כוסות קמח כוסמין – חלפתי ב-2 כוסות קמח טף בהיר + 1 כוס קמח שיבולת שועל
• 1 כוס טחינה גולמית – אני המרתי בחמאת שקדים
• 1 כוס סוכר – החלפתי ב 1 כוס סילאן ניתן גם מייפל
• חצי כוס שמן קוקוס במצב נוזלי
• תוספות אופציונליות: גרידת לימון, קינמון או אגוזים
מחממים תנור ל 180 מעלות , יוצרים כדורים קטנים ומועכים לצורת עוגייה, ואופים בתנור שחומם מראש למשך 15 דק’ או עד שעוגיות משחימות.
בתאבון!
