תמיד טוב שיש קטניות מונבטות הממתינות במקרר שישמשו למשהו טוב וטעים: נישנוש בין הארוחות, תוספת מבורכת למרק, בין שתי פרוסות הכריך, גיוון לסלט או להכנת קציצות קלות לעיכול ומלאות בערכים תזונתיים.
היום, מפאת קוצר זמן, הכנתי צהריים בשני חלקים.
החלק הראשון: החיתוך, לפני הפגישה.
.והחלק השני: הכנת הקציצה, אחרי הפגישה.
על הנבטה כבר כתבתי בפוסט קודם, מוזמנים לקרוא.
את המתכון מצאתי בערוץ הבריאות והוא של השפית שלי לרון ממסעדת משק ברזילי.
רשימת קניות + קופוני הנחה, לחיצה על שם הרכיב תוביל לרכישתו באתר המשווק:
- ויטמיקס -בלנדר חזק שטוחן דגנים וקטניות לקמחים קוד הנחה libbyvip – לרכישה מכאן
- ירקות אורגניים וטריים –
- קוד הנחה libbyvip – לרכישה מכאן
קציצות עדשים מונבטות אפויות
רכיבים
