רכיבים: קמח חיטה (מכיל גלוטן), סוכר, שמן צמחי (שמן דקלים, שמן לפתית), סירופ סוכר מקורמל, חומר תפיחה E500, קמח סויה, מלח, קינמון
טבעוני נכון?
זאת רשימת הרכיבים של עוגיות הלוטוס הטבעוניות. הן ללא ביצים וללא חמאה ומוגדרות כטבעוניות, אבל בריאות הן לא
וזה חלק ממה שלומדים מטופלים המגיעים אלי לייעוץ תזונתי: לא להיכנע למה שרשום בגדול על האריזה, אלא להסתכל על רשימת הרכיבים ולבדוק מה המוצר מכיל.
ולרוב אחרי המפגש הראשון מטופלים הולכים לעשות קניות ושולחים לי צילומים של מוצרים כדי לוודא שהמוצר מתאים להם וכמה שיותר טבעי.
הבעיה היא שהרבה פעמים יש חשק למשהו מתוק אבל רשימת הרכיבים עשירה בסוכר, שומן מוקשה אלרגניים ועוד רכיבים לא מוכרים
השבוע אותגרתי, דווקא ע״י הבן שלי, שביקש שאקנה לו עוגיות לוטוס, וכאחת שקוראת את רשימת הרכיבים העדפתי לנסות להתחקות אחרי הטעם שלהן ולהכין משהו בריא יותר, והוא אישר שהן אכן מזכירות את עוגיות הלוטוס המקוריות והמליץ להכניס אותן לאתר.
הן יותר מתוקות ממה שאני רגילה, אך מומתקות בסוכר קוקוס, עליו תוכלו לקרוא כאן
חשוב לזכור כי כל תחליפי הסוכר הטבעים מכילים הרבה פחמימות ועל כן יש להשתמש בהם בצורה מדודה
