Banner Libbyhealth

 דלגו למתכון

רגע לפני הפוסט השבועי

אני שמחה  מעניינים לתהליכים תזונתיים, סנדאות ומפגשי ניקוי רעלים.

לספר לכם שאני חוזרת מחופשת לידה מיד אחרי החג עם מס מבצעים

מוזמנים ליצור קשר לפרטים.

והנה טיפ שיעזור לכם קצת להבין את הגישה שלי:

80/10/10, פליאו, ללא גלוטן, ללא סוכר, טבעונות, צום מיצים, צום מים, 500 קלוריות ביום וכד…

מחפשים שיטה לרדת במשקל, במיוחד עכשיו.

, בחגים כשהמשקל במגמת עלייה מריבוי הארוחות וחוסר הסדר בהן

אנחנו מוקפים בהמון טרנדים תזונתיים 

ומתפתים להתנסות בהם בעיקר כשאנחנו כל כך

כל יום  מפחית קבוצת מזון מסויימת ומצליח להבריא אנשים ממחלות ומכאובים.

מתפרסמות כתבות ומאמרים על מטפל כזה או אחר שהמציא שיטה בה הוא

אין תזונה אחת שמתאימה לכולם ואפילו אין פיחות, ל

 תזונה התואמת מצב בריאותי מסויים,לאחד פירות מאוד יתאימו ולאחר יגרמו לנ

ח

לק אורז ירגיש מעולה ולאחרים לכמיהה למתוק. לפני ה

האמת נמצאת בתזונה מותאמת אישית למצב הגופני כאשר הקו המנחה

כול היא תזונה מאוזנת, קרובה ככל שניתן לטבע, לא מטוגנת, נטולת סוכר ובכמויות מתונות ובשעות התואמות את זמני העיכול.

הנה משהו קטן ופרקטי שכבר אפשר להתחיל היום:

הפחיתו כמות פחמימות ועוד במקום שלבו המון המון ירקות בכל הצורות,

, תזונה של רבים מאיתנו עמוסה באורז, חיטה, תפו״א, לחם

 שעועית מוקפצת, סלטים מפנקים,אנטיפסטי ( בלי הרבה שמן), ממרחי

 ירקות, אפילו נשנודי ירקות בין הארוחות ורטבים מירקות

, פסטות מקטניות ועוד לצד הפחתה בכמותהשמן בעיקר בבישול

בשילוב עם קטניות כמו עדשים, קינואה .

הנה מתכון לקציצות שעועית מש כשהרוטב הוא זה שנותן את כל הטעם .

⭐המתכון מתאים גם לניקוי רעלים ולשלב אחרון לטיפול בקנדידה..

·      הודעה זו נשלחה כחלק משירות תמיכה תזונתית למטופלים ומשתתפי סדנאות ישירות אליהם לסלולרי, רוצים גם? מוזמנים להרשם כאן

חג שמח

ליבי – תזונה טבעית

https://libbyhealth.com/

050-3053030

קציצות בניחוח הודי
Prep Time
45 mins
Cook Time
27 mins
Total Time
1 hr 12 mins
 
Course: Main Course
Cuisine: Indian
Servings: 9
רכיבים
לקציצות
  • 1.5 כוס שעועית מש מבושלת( כדאי להשרות ללילה)
  • 1 בטטה אפויה
  • חצי בצל סגול קצוץ
  • רבע צרור פטרוזיליה
  • רבע כוס כוס קמח קוקוס או קמח עדשים
  • חצי כפית מלח
  • 2 כפיות גראם מסאלה
רוטב
  • 1 בצל קצוץ
  • 2 שיני שום כתושות
  • 8 עגבניות קצוצות דק
  • 1 כוס מים
  • רבע כפית מלח
  • חצי כפית כורכום
  • חצי כפית כמון
  • חצי כפית פפריקה מתוקה
  • 1 כפית מייפל
  • חצי צרור פטרוזילה קצוצה
  • 8 מדליוני תרד קפוא (אופציונלי)
  • 500 מ"ל חלב קוקוס (אופציונלי)
אופן ההכנה
  1. להכניס למעבד מזון את הבצל, ולטחון מעט

  2. להוסיף את כל שאר רכיבי הקציצות, ליצור קציצות ולהכניס לתנור למשך 15 דק בחום של175 מעלות 

  3. ובנתיים להכין את הרוטב: לטגן בצל, להוסיף שום, לאחר 5 דק להוסיף עגבניות ולבשל כ5 דק, להוסיף מים, ולטחון הכל יחד, להוסיף את התבלינים ואת המייפל, הפטרוזיליה, התרד וחלב הקוקוס לערבב ולהוסיף את הקציצות לבישול נוסף של 10 דק

    בתאבון

I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

About the Author:

Libby Levy
נעים להכיר, שמי ליבי, אמא לאורי ולאילי, בעלת קליניקה באבן יהודה ותל אביב, מטפלת ומנחת סדנאות לתזונה טבעית, בוגרת מסלול נטרופתיה במכללת רידמן לרפואה משלימה, מפרסמת מאמרים בנושא תזונה הטבעית ומפתחת מתכונים בריאים המפורסמים מידי שבוע כאן באתר. מתמחה בבעיות במערכת העיכול (קנדידה, הליקובקטר, קרוהן, מעי רגיז ועוד). מאמינה בשינוי הרגלים וטיפול אמיתי תוך מתן דגש על מסגרת תומכת הכוללת מתן כלים פרקטים. עוד עלי תוכלו לקרוא כאן

2 thoughts on “קציצות בניחוח הודי

  • Britמרץ 29, 2020 at 12:14 pm

    היי🙂האם יש תבלינים שיכולים להחליף את הגראם מסאלה?

    Reply
    • Libby LevyLibby Levyמרץ 29, 2020 at 12:57 pm

      היי:)
      בוודאי : כורכום, זרעי הל (ירוק או שחור), זרעי כוסברה, קינמון, ציפורן, זרעי כמון, גרגרי פלפל שחור, אגוז מוסקט, עלי דפנה זרעי חרדל ואפשר גם קארי , שום, ג’נגר, מקווה שעזרתי

      Reply

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Recipe Rating