העבודה, האתר המטופלים מהווים מקור של נחמה עבורי… תמיד כשקשה לי.
את הבלוג פתחתי לפני 4 שנים כשהתגרשתי, זו היתה תקופה מאתגרת, ואז חלמתי על שם לבלוג ויום למחרת נרתמתי למשימה, ישבתי ימים ולילות ופתחתי את האתר, מאז הוא השתדרג, אני השתדרגתי ונכנס לחיים שלי איתי, בן זוגי, שלקח את האתר וגם את חיי המשפחה שלי צעד אחד קדימה.
הבאנו ילד משותף, אילי, אשר נולד לפני שמונה חודשים,שלושה חודשים אחרי שנולד היתה איתנו מטפלת בבית, כדי שאוכל להמשיך להיות שם עבור המטופלים שלי. את הבלוג קצת הזנחתי, מפאת חוסר הזמן. ואת רוב המתכונים העלתי לפייסבוק ושלחתי לחברי קבוצת הווטס אפ.
למי שלא מכיר פרטים והרשמה על הקבוצה תוכלו למצוא כאן.
היום הגיע הרגע, לשלוח את אילי למטפלת מחוץ לבית. אורי, הגדול עולה לכיתה ג” ולאחר שהשארתי אותו בביה”ס, וסידרנו את כל הספרים, הצטלמנו, התנשקנו ונפרדנו. נסעתי עם אילי למטפלת שלו, נתתי לה הסברים על איך הוא נרדם , מה הוא אוכל (אמרנט, דוחן, קינואה ועוד .. היא קצת נשארה בהלם יותר ממנו :)). חזרתי הביתה והתחלתי לבכות. החלטתי לוותר על הבכי, להתחיל להעלות מתכונים מהתקופה האחרונה. כי העבודה היא הנחמה שלי.
אז הנה מתכון לקרמבל תפוחים שמתאים לראש השנה, הוא כל כך פשוט וקל וממש ממש טעים, מבטיחה!
טעמתי משהו דומה בפורטוגל כשהייתי בהריון, וכשהגעתי לארץ הכנתי אותו בגרסה בריאה יותר.
זאת ההזדמנות גם לספר לכם שאחרי החגים אני פותחת את אתגר המנה הבריאה, קבוצת פייסבוק סגורה בה יעלה כל יום מתכון בריא, טיפים, הנחיות לתפריט בריא ועוד לחזרה קלה לשגרה
אם מעניין אתכם לשמוע עוד פרטים מוזמנים לשלוח לי הודעה למייל [email protected]
רגע לפני המתכון, כמו תמיד, רשימת קניות מאתר המזווה( הזמנות אינטרנטיות)
קמח שיבולת שועל ( יש לטחון במטחנת תבלינים לקבלת קמח)
קדימה למתכון!
