אין כמו סלט לצד הארוחה, אבל ביננו, מה שעושה את הסלט זה הרוטב, ולרוב רטבים קנויים מכילים הרבה מלח סוכר ועוד כל מיני חומרים מעובדים
מעניקה לכם כמה רטבים שמשתשלבים נפלא עם כל סלט.
****1****
כף סירופ מייפל טבעי
כף רוטב סויה תמרי
כף חמאת שקדים
2 כפות שמן שומשום קלוי
כף חומץ תפוחים
*****2****
חצי כוס שמן קנולה או זית בכבישה קרה
2 כפות חומץ בלסמי
4 כפות מיץ לימון סחוט טרי
כפית חרדל ללא סוכר
2 כפות ריבת משמשים – ללא סוכר
קורט כפית מלח אטלנטי
****3****
4 כפות מיץ לימון סחוט טרי
4 כפות שמן זית
2 כפות חומץ תפוחים/הדרים טבעי*
1-2 כפות תרכיז רימונים טבעי ללא סוכר*
מלח אטלנטי* ופלפל שחור גרוס
****4****
1/4 כוס שומשום קלוי
1/4 כוס חומץ תפוחים טבעי
1/4 כוס רוטב סויה תמרי
1/4 כוס שמן קנולה בכבישה קרה
1/4כוס סוכר קוקוס
***5***(רוטב רן)
1/4 כוס שמן זית
1/4 כוס חומץ תפוחים טבעי
כפית רוטב סויה תמרי
כף חרדל ללא סוכר
כף מייפל
כפית פסטו ביתי
שן שום כתושה
כף לימון
***רוטב 6*****
2 כפות שמן זית
2\1 כף חרדל ללא סוכר
1 כף מייפל
מעט פלפל
קורט מלח
1 כף לימון
**רוטב 7 *** רוטב קיסר- מתוך תכנית התזונה “מתמידות vip“
2 כפות צלפים
מיץ מלימון שלם
כף שקדיה
3 כפות מים
2 כפות מייונז טבעוני – מאמינה שאפשר עוד כף שקדיה, וכפית חרדל במקום – שוה לנסות.
טוחנים הכל בבלנדר וזהו
*מתאים במיוחד לסלט חסה עם חמוציות\גוג’י ברי וזרעים
About the Author: Libby Levy
אוהבת את התכנים, מחדשים ומרגשים…מה גם שערבים הם לחיך.
הצילומים יפים ומזמינים לבשל, לאפות ולטעום.
השתתפתי במספר סדנאות .
מועברים במקצועיות ובדיוק , המשתתפים לוקחים חלק בהכנה ויוצאים לביתם עם חוברת מתכונים מוקפדת .
עוקבת על בסיס יומי❤️