כיסוני כוסמת במילוי תפוחים

היי! אני ליבי לוי, נעים מאוד
מומחית לבעיות עיכול, נטורופתית והרבליסטית.

השליחות שלי היא לעזור לנשים לאזן את מערכת העיכול, כי משם הכל מתחיל, ולהרגיש טוב בגוף בריא ומלא אנרגיה, בעזרת תזונה מאוזנת והתאמת צמחי מרפא. אני מלווה נשים במגוון תוכניות לאיזון מערכת העיכול ותזונה נכונה ובריאה. כאן תמצאו מתכונים מותאמים לבעיות עיכול. 

בואי נהיה בקשר:

הצטרפי לתכנית המנויות בווטסאפ:

מענה רציף לכל שאלה ממגוון אנשי מקצוע, ים טיפים, התאמת תוספים, מתכונים, המלצות, קופוני הנחה ותפריטים שבועיים לאיזון מערכת מערכת העיכול.

התחילי בצעד הראשון לתזונה נכונה ובריאה:

ללמוד לאכול באמת נכון, להכיר תחליפים בריאים וטעימים! שעושים טוב לגוף ולנפש, כולל תפריטים יומיים ומתכונים לאיזון הגוף והעלאת אנרגיה. 
סוף סוף מדריך שיעשה לך סדר בראש ובבטן.

הצטרפי לניוזלטר ללא עלות

טיפים, מתכונים, המלצות וקופוני הנחה פעמיים בשבוע.

הצטרפי בחינם לניוזלטר בווטסאפ

הצטרפי בחינם לניוזלטר במייל

footer_newsletter_form (#34)
כיסוני כוסמת במילוי תפוחים מתקתק

כיסוני כוסמת

כך תכינו קינוח ללא סוכר, טעים, מספק כזה שמרומם את מצב הרוח

כיסוני טורטיות במילוי תפוחים ואגוזים

רק שהפוסט הזה הוא בעצם סיפור אהבה

כי אוכל זה לא רק טעם, זה ההרגשה שהוא משאיר אחרי,התחושה בבטן, בראש ובכל תא בגוף

וכזה הוא האוכל של דארלי, הוא פורט על המיתרים הכי דקים בגוף , אחרי שאוכלים אותו , התחושה היא אחרת.

את דארלי הכרתי לפני כמה שנים, דרך האוכל שלה, הוא מדויק לאוכל שאני אוהבת, נטול סוכר, גלוטן, טבעוני ומלאאא באהבה. איכשהו אחרי שאני אוכלת אותו משהו שם משנה אותי.

דארלי  – היא לא ממש מכינה אוכל מושלם, היא מטפלת דרך אוכל, מעבירה סדנאות בישול פרטניות בסגנון אחר.

שבוע שעבר היא הביאה לי אוכל למשתתפות הסדנאות שלי, והפעם היה שם קינוח, שהוא ואוו! ומתאים לכולם, שכנעתי אותה להגיע אלי למטבח ולהראות לי איך היא מכינה את המנה המענגת הזו.

שקצת מדביקה באנרגיות הנעימות שיש לאישה המיוחדת הזו.

דארלי אומרת, שכדי להכין את המנה הזו, חייבים כמה דברים

טורטיות דקות במיוחד, מחבת נון סטיק והרבה אהבה למטבח תקשיבו לה בסרטון כאן למטה.

מעניקה לכם, חינם, את המדריך המקוצר לניקוי רעלים כדי שתוכלו לקבל טעימה קטנה מהמתכונים שעולים לקבוצה –להורדת החוברת ללא עלות.

טורטיות כוסמת במילוי תפוחים מתקתק

טורטיות כוסמת במילוי תפוחים מתקתק

סוג: Dessert
מטבח: dairy free, gluten free, vegan
מילות מפתח: buchweat
מספר מנות: 2
רכיבים
לטורטיות
למילוי
  • 400 גרם תפוחים חתוכים לקוביות קטנות
  • 2 כפות שמן קוקוס במצב נוזלי קוד Libby10
  • קורט מלח
  • 1 כף  אבקת קינמון
  • ½ כוס אגוזי מלך חתוכים
  • ¼ כוס רסק תפוחים ללא סוכר
תוספות
אופן ההכנה
להכנת הטורטיות
  1. משרים את הכוסמת במים למשך לפחות 24 שעות- אפשר גם יותר

  2. מסננים את המים, ומעבירים את הכוסמת עם המים לבלנדר

  3. טוחנים היטב, עד קבלת העיסה חלקה, קצת דומה לעיסה של פנקייק

  4. בחום גבוה, מחממים מחבת נון סטיק. משמנים אותה מעט מעט.

  5. יוצקים למחבת 1כוס של הבלילה ומשטחים.

  6. ממתינים שיצוצו בועות ורק אז הופכים צד, מעבירים לצלחת וממשיכים עם יתר הבלילה, ניתן גם להעביר לצנצנת ולאחסן במקרר למשך 3 ימים. או להכין מספר טורטיות ולהקפיא כאשר נייר אפייה מפריד בינהם למניעת הדבקות.

להכנת המילוי
  1. חותכים את התפוחים לריבועים קטנים.מעבירים , משמנים מחת עם שמן קוקוס, וקולים את התפוחים יחד עם הקינמון, מוסיפים את שאר החומרים ונותנים להם להתבשל יחד תוך כדי ערבוב. עד שהתפוחים מעט מתרככים. ומריחים ריח נעים נעים, מעבירים לקערה.

להרכבת המנה
  1. מניחים על משטח נקי טורטיה, בתחתית הטורטיה חורצים פס מאמצע על התחתית, ממלאים את הרבע העליון במילוי התפוחים כאשר משאירים שוליים שיספיקו לקיפול,מקפלים מלמטה , למעלה, לצד ימים וכלפי מטה שוב, מקפלים את השוליים, ומניחים במחבת על אש בינונית, כאשר החלק התחתון של הקיפול כלפי מתה, צורבים מעט על המחבת, הופכים צד וצורבים מהצד השני.

  2. מעבירים לצלחת ומגישים עם חמאת לוז , פירות ואפשר גם גלידה.

  3. בתאבון

רשימת קניות עם קופוני הנחה:

  • מחבת נון סטיק- עם ציפוי קרמי טבעי , מיוצר מחומרים טבעיים בינהם, חול טבעי, שאינו מכיל כימיקלים רעילים, בשונה ממחבתות אחרות, הציפוי המותז לא מוצמד באמצעות דבק שגם משחרר חומרים רעילים-  10% הנחה עם הקוד libbyvip – לרכישה 

  • שמן קוקוס אורגני איכותי – לרכישה עם קוד ההנחה  Libbyvip לרכישה מכאן 

 

  • *חשוב לדעת כאשר רוכשים מחבת נון סטיק איכותית: זה לא  כלי לכל החיים ומומלץ להחליפו לאחר תקופה (תלוי בתדירות השימוש).
    הכלים של גרין פן לדוג’ בשל פיזור החום המהיר, נכון להשתמש בהם בחום בינוני, ורק עם כלים מעץ או סילקון כדי לא לשרוט את הציפוי, גם לעמידים ביותר קשה לעמוד בפני מזלג

גלי עוד מתכונים

בידקי האם יש לך קנדידה!

גם אם יש לך הליקובקטר, תבדקי!