המתכון מתאים לניקוי רעלים, הליקובקטר וקנדידה (ללא הסוכר)
מדובר באחת המתכונים הכי מהירים וטעימים שיש, שנולד בקופנגן,
בסיור שערכתי בגינה אקולוגית מקומית כיבsו אותנו בעוגה הזו, וכשביקשתי את הרכיבים של המנה, כי תמיד אני רוצה לדעת מה אני טועמת לפני שאני אוכלת, גילתי מתכון מושלם, ללא סוכר, פשוט פשוט, שכן, הוא גם יכול להיות מתאים לארוחת בוקר או סתם לנשנוש ביניים, ואפילו מתאים לתזונת הליקובקטר לכאלה שבשלב הבראה ובכלל למי שרוצה להנות ממשהו מתוק שלא מקפיץ את ערכי הסוכר בדם ומכיל שפע של ויטמיני B שמרגעים ומעלים את מדד האושר.
המתכון מתוך “מתמידות VIP”, קבוצת מנויות חודשית בפייסבוק, המקבלת מדי יום מתכונים, טיפים, הטבות ותמיכה תזונתית צמודה. כל הפרטים בחנות האתר כאן.
מעניקה לכם, חינם, את המדריך המקוצר לניקוי רעלים כדי שתוכלו לקבל טעימה קטנה מהמתכונים שעולים לקבוצה –להורדת החוברת ללא עלות.
והנה המתכון:
- 6 בננות
- ¼ כוס שמן קוקוס במצב נוזלי
- 1 כפית אבקת קינמון
- 2 כוסות פתיתי קוקוס לא ממותקים
- ¼ כוס צימוקים או חמוציות או שוקולד צ'יפס
- 2 כוסות שיבולת שועל דקה
-
בקערה ריחבה מועכים היטב את הבננות עם מזלג עד קבלת עיסה כמעט חלקה
-
מוספים שמן קוקוס במצב נוזלי, קינמון ומערבבים
-
מוסיפים שתי כוסות פתיתי קוקוס, רבע כוס צימוקים או חמוציות או שוקולד צ'יפס, ושתי כוסות קוואקר דק, ומערבבים שוב
-
מעבירים לתבנית בגודל מתאים , רצוי עם נייר אפייה.
-
בעזרת ידיים לחות משטחים את הבלילה בשכבה דקה ואחידה בתבנית,
-
מעבירים לתנור ואופים 20-22 דקות עד שהחלק העליון תפוח וזהוב. מוציאים מהתנור ומצננים. חותכים לקוביות קטנות ומגישים.
-
שומרים בקופסא אטומה בטמפרטורת החדר עוד 3 ימים נוספים
בתאבון!
******************
רוצה להרגיש במיטבך?
לרדת במשקל ללא מאמץ?
להפחית נפיחות ותחושת כבדות?
להתעורר רעננה ואנרגטית?
הצטרפי לתכנית התזונה הדיגיטלית ותקבלי?
-
יחס אישי ומקצועי לכל שאלה בעניני תזונה נכונה וטבעית בעיקר לבעיות עיכול
-
ליווי יום יומי כולל מענה לשאלות ודיוק הצלחות שלך
-
סרטוני הדרכה מפורטים
-
ספר מתכונים דיגטלי מדהים
-
רשימת קניות מסודרת
-
מתכונים קלים פשוטים וטעימים
-
תפריטים מגוונים לארוחות מזינות וטעימות
-
כלים להמשך הדרך באופן עצמאי
כל זה במחיר במחיר ידידותי שלא ישאיר לך סיבה מדוע לא!
לפרטים והרשמה היכנסי לכאן
About the Author: Libby Levy
About the Author: Libby Levy
נראה מעולה!
שאלות:
האם להשתמש במי ההשריה של הפטריות, או לסנן ואז להוסיף כוס מים רגילים?
2 כוסות כוסמת – להוסיף כוס נוזלים + כוס וחצי מים + חצי כוס חלב קוקוס = 3 כוסות נוזלים סה”כ?
בצל ושום (או שום בלבד כפי שכתוב ברכיבים)?
ליתר בטחון – תרד טרי, נכון?
תודה!
תודה ניצן
עדיף לא להשתמש במי השרייה של הפטריות
סה”כ יש 3.5 כוסות נוזלים- אפשר להוסיף עוד נוזלים- תלוי בעוצמת הכיריים ואיכות הסיר – אפשר להוסיף עוד נוזלים אם המרקם לא יוצא מספיק רך
אפשר להוסיף גם בצל וגם שום – יוצא טעים מאוד גם רק עם שום
וכן מדובר בטרד טרי
ספר לי איך יצא 🙂
עדיף לסנן את מי ההשרייה, סה”כ 3.5 כוסות נוזלים, אפשר גם בצל וגם שום או רק אחד מהם, וכן, מדובר בתרד טרי 🙂
למה נחוצים שמרי הבירה? האם הם מותרים לחולי צליאק?
אפשר לוותר על אבקת שמרי הבירה, מטרתם להקנות טעם מעט גבינתי ולהעשיר את המזון בחומצות אמינו, מינרלים וB12, האבקה מופקת מצמחים השייכים למשפחת הפטריות, באופן הגיוני האבקה לא אמורה להכין גלוטן אך על אריזת המוצר כתוב שהאבקה עלולה להכיל גלוטן, כך שאם ההימנעות היא על רקע אלרגי הייתי נמנעת מלהוסיף את האבקה
שמרי הבירה עלולים להכיל עקבות גלוטן כך שעדיף שלא, אפשר לוותר עליהם, מטרתם היא לתת טעם גבינתי יותר למנה ולהוסיף ערכים תזונתיים כמו חלבון, ברז, מגנזיום ועוד
היי ,אפשר גם עם פטריות טריות? תודה!
בוודאי, אפשרי בהחלט
בוודאי 🙂
יצא טעים מאוד! מתכון יצירתי. אשמח לדעת למה לא מומלץ חומץ תפוחים במצבי קנדידה. תודה!
הי שגית
מעבר לכך שהחומץ מעלה את חומציות הרקמות דבר הגורם לייצור ליחה מה שתורם להתרבות הקנדידה , החומץ עצמו מיוצר ע”י התססה של אלכוהול שמרים וחיידקים כלומר החומץ הוא תוצר לוואי של פטרייה
האם עש תחליף לקוקוס? אני לא מתחברת בכלל לטעם שלט
בטח, ניתן בכל שמן אחר
האם יש תחליף לקוקוס?
אפשר להחליף בכל שמן אחר