מתאים לניקוי רעלים, צליאק, קנדידה, הליקובקטר
פטרוזיליה, ארגולה ועוד ירקות איכותיים ניתן לרכוש מעלה הביתה. ההנחה שלנו: 7% בהזנת קוד קופון libbyvip7 מכאן . בהזמנות מעל 300 ש”ח משלוח חינם
סלט עדשים שחורות
סלט עדשים שחורות
סוג:
Salad
מטבח:
gluten free, vegan
מילות מפתח:
salad
מספר מנות: 1
רכיבים
- 500 גרם עדשים שחורות מושרות לכמה שעות הלילה
- 1 עגבנייה חתוכה לקוביות
- 1 כוס בטטה אפויה חתוכה לקוביות (אנטיפסטי)
- ½ כוס פטרוזיליה קצוצה
- מעט ארוגולה קצוצה
- 1 כף שמן זית
- ½ כפית מלח
- 3 כפות לימון
אופן ההכנה
-
מבשלים בסיר את העדשים עם מים עד כיסוי במשך כ-20 דקות
-
מסננים, מצננים ומעבירים לקערה
-
מוסיפים את כל שאר החומרים ומערבבים
-
סמוך להגשה מערבבים לרוטב את הלימון, שמן הזית והמלח -שופכים על הסלט ומגישים
