לא פחמימה • ללא סוכר • קטוגני • ללא גלוטן • טבעוני • מפוצץ בנוגדי חמצון
המתכון הזה צץ לי כמה פעמים בגרסאות שונות. במקור, הוא של @sunnysrecipes עם מייפל וחפיסת שוקולד, אבל אתם ביקשתם שאבריא אותו לאלה שלא יכולים לצרוך סוכר.
ככה נראה המתכון המקורי:
מה שיניתי?
- במקום המייפל, השתמשתי בקרם קוקוס ופרי הנזיר. מי שכבר רגיל לתזונה ללא סוכר – זה יהיה לו מתוק מספיק. מי שלא – תנו לזה זמן.
- במקום חפיסת השוקולד, שלרוב מכילה סוכר, שומנים ותוספות פחות רצויות, השתמשתי בעיסת קקאו, חמאת קקאו, ואפשר לשדרג עם חמאת לוז ותמצית וניל .
כמויות מדויקות ואופן הכנה למטה!
מעניין אם זה יהיה לכם מספיק מתוק – שתפו אותי!
רשימת קניות עם קופוני הנחה:
- תבניות סיליקון – שלא מפרישות רעלים למזון
קוד הנחה libbyvip – לרכישה מכאן - חמאת קקאו, עיסת קקאו, אבקת פרי הנזיר -מספירולינה פול לייף
קוד הנחה libbyvip – לרכישה מכאן - אוכמניות אורגניות קפואות – מחברת סחוט
קוד libbyvip –לרכישה מכאן
מספר מנות: 8
רכיבים
לחיצה על שם הרכיב תוביל לרכישתו בעמוד היבואן - ניתן לקבל הנחה עם הקוד משמאל
- 1 כוס אוכמניות אורגניות קפואות קוד libbyvip
- 2 כפות קרם קוקוס
- 1 כף צ'יה קוד libbyvip
תוספות אופציונליות
- 1 כף חמאת אגוזי לוז קוד libby10
- 1 כפית תמצית וניל
- מעט מלח
- 1 כפית שטוחה אבקת פרח הנזיר
אופן ההכנה
-
מפשירים את האוכמניות
-
מעבירים אותן לקערה יחד עם הצ'יה וקרם הקוקוס ומועכים עם מזלג
-
ממיסים את חמאת הקקאו ועיסת הקקאו בפולסים קצרים במיקרוגל
-
מוסיפים אבקת פרי הנזיר או ממתיק שאוהבים, אפשר גם חמאת לוז.
-
לתבנית שקעים מוזגים לכל שקע כף מבלילת השוקולד, כך שישאר לפחות חצי ממנה בצד
-
מכניסים למקפיא להתמצקות ל 10 דקות מוציאים מהמקפיא.
-
מעל משטחים כפית מהבלילה של האוכמניות, ומעל מוזגים שכבה נוספת של השוקולד
-
מכניסים למקפיא לשעה .. וזהו מוכן! בתאבון
