מחית קארי

היי! אני ליבי לוי, נעים מאוד
מומחית לבעיות עיכול, נטורופתית והרבליסטית.

השליחות שלי היא לעזור לנשים לאזן את מערכת העיכול, כי משם הכל מתחיל, ולהרגיש טוב בגוף בריא ומלא אנרגיה, בעזרת תזונה מאוזנת והתאמת צמחי מרפא. אני מלווה נשים במגוון תוכניות לאיזון מערכת העיכול ותזונה נכונה ובריאה. כאן תמצאו מתכונים מותאמים לבעיות עיכול. 

בואי נהיה בקשר:

הצטרפי לתכנית המנויות בווטסאפ:

מענה רציף לכל שאלה ממגוון אנשי מקצוע, ים טיפים, התאמת תוספים, מתכונים, המלצות, קופוני הנחה ותפריטים שבועיים לאיזון מערכת מערכת העיכול.

התחילי בצעד הראשון לתזונה נכונה ובריאה:

ללמוד לאכול באמת נכון, להכיר תחליפים בריאים וטעימים! שעושים טוב לגוף ולנפש, כולל תפריטים יומיים ומתכונים לאיזון הגוף והעלאת אנרגיה. 
סוף סוף מדריך שיעשה לך סדר בראש ובבטן.

הצטרפי לניוזלטר ללא עלות

טיפים, מתכונים, המלצות וקופוני הנחה פעמיים בשבוע.

הצטרפי בחינם לניוזלטר בווטסאפ

הצטרפי בחינם לניוזלטר במייל

footer_newsletter_form (#34)
לביבו דלעת עם יוגורט קשיו טבעוני
המתכון מתאים לניקוי רעלים, הליקובקטר וקנדידה

מתכון למחית קארי, מתוך סדנת בישול תאילנדי שהוזמנתי אליה במסעדה בפוקט תאילנד,

מסעדת  Blue Elephant מתאילנד  היא גם  אחד המותגים המובילים בתחום מוצרי איכות לבישול ביתי של מגוון מאכלים תאילנדים .

ניתן לרכוש את המוצרים שלהם גם בארץ , גם את מחית הקארי שלהם והתוצאה בהחלט טעימה, עם זאת מחית קארי שהוכנה טרייה ונטחנה סמוך למועד הבישול תהיה איכותית וטעימה יותר. מומלץ להוסיף את המחית בהדרגה, כדי לשלוט בחריפות.

שימו לב: כשממירים מחית קנויה במחית ביתית, בדרך כלל צריך להשתמש בכמות כפולה. שומרים במקפיא עד 3 חודשים.

ניתן לרכוש את מוצרי המותג מכאן

והנה המתכון:
מחית קארי

מחית קארי

סוג: sauce
מטבח: Thai
מילות מפתח: curry paste
מספר מנות: 27
רכיבים
  • 5 צ'ילי אדום מיובשים או טריים
  • 1 שורש כוסברה
  • ½ כף גרידת ליים או לימון
  • ½ כף שורש גלנגל חתוך דק דק
  • ½1 כף למון גראס החלק הלבןורוד חתוך דק
  • 5 שיני שום מקולף
  • 4 בצלי שאלוט
  • ½ כפית מלח
  • 1 כף זרעי כמון
  • ½ כפית זרעי כוסברה
  • ½ כפית פלפל לבן
אופן ההכנה
  1. במידה ואתם משתמשים בצ'ילי מיובש יש להשרות כ- 15 דקות במים, ולייבש לאחר מכן באמצעות מגבת.

  2. למעוך את שורש הכוסברה ולחתוך דק

  3. לחתוך את השום את הבצל

  4. לקלות ללא שמן את הזרעים

  5. כותשים יחד במכתש ועלי

  6. מעבירים לצנצנת, שומרים במקרר עד שבועים. ניתן להוסיף מלח לשימור ארוך יותר

בתאבון!

******************

רוצה להרגיש במיטבך?

לרדת במשקל ללא מאמץ?

להפחית נפיחות ותחושת כבדות?

להתעורר רעננה ואנרגטית?

הצטרפי לתכנית התזונה הדיגיטלית ותקבלי?

  •  יחס אישי ומקצועי לכל שאלה בעניני תזונה נכונה וטבעית בעיקר לבעיות עיכול

  • ליווי יום יומי כולל מענה לשאלות ודיוק הצלחות שלך

  • סרטוני הדרכה מפורטים

  • ספר מתכונים דיגטלי מדהים

  • רשימת קניות מסודרת

  • מתכונים קלים פשוטים וטעימים

  • תפריטים מגוונים לארוחות מזינות וטעימות

  • כלים להמשך הדרך באופן עצמאי

כל זה במחיר במחיר ידידותי שלא ישאיר לך סיבה מדוע לא!

לפרטים והרשמה היכנסי לכאן

About the Author: 

Libby Levy
נעים להכיר, שמי ליבי, אמא לאורי ולאילי, בעלת קליניקה באבן יהודה ותל אביב, מטפלת ומנחת סדנאות לתזונה טבעית, בוגרת מסלול נטרופתיה במכללת רידמן לרפואה משלימה, מפרסמת מאמרים בנושא תזונה הטבעית ומפתחת מתכונים בריאים המפורסמים מידי שבוע כאן באתר. מתמחה בבעיות במערכת העיכול (קנדידה, הליקובקטר, קרוהן, מעי רגיז ועוד). מאמינה בשינוי הרגלים וטיפול אמיתי תוך מתן דגש על מסגרת תומכת הכוללת מתן כלים פרקטים. עוד עלי תוכלו לקרוא כאן

גלי עוד מתכונים

בידקי האם יש לך קנדידה!

גם אם יש לך הליקובקטר, תבדקי!