Banner Libbyhealth

 דלגו למתכון

***המתכון מתאים לניקוי רעלים, צליאק (בגירסה ללא גלוטן)

רגע לפני המתכון, כמו תמיד, רשימת הקניות שלכם:

(בלחיצה על שם המוצר תגיעו לעמוד הרכישה באתרים הנבחרים , אל תשכחו להזין קוד הנחה כפי שמופיע ברשימה)

יש לכם שאלות? בואו לקבוצת הפייסבוק החינמית "תזונה בריאות וכל מה שבינהם" אני שם לכל בקשה בעניני תזונה טבעית.

המתכון מתוך קבוצת המתמידות, קבוצת מנויות חודשית בפייסבוק, המקבלת מידי יום מתכונים, טיפים, הטבות, ותמיכה תזונתית צמודה. כל הפרטים בחנות האתר כאן.

 

קדימה למתכון…

מה אתם עושים כשאתם נתקעים ללא לחם?

להתחיל עכשיו להתפיח, זה טונות של זמן!

מציעה לכם להחזיק בבית אבקת זרעי פסליום, כך תוכלו להכין לחם במהירות, תוך 25 דק' תקבלו לחם אוורירי, טעים ובריא, שאפילו תורם לבריאות מערכת העיכול.

הפוקצ'ה הזאת התפרסמה בגירסה ללא גלוטן בקבוצת הליווי התזונתי הדיגטלי, ומאז המשתתפות לא מפסיקות להכין אותה.

היא רכה, נמסה בפה, כזאת שניתן לטבול במיץ של הסלט, במרקם מושלם!!

לא משנה איך תכינו אותה, עם גלוטן או בלי גלוטן, היא מושלמת.

שידרגתי אותה עם מיקרו נבטי טימין של חברת עלעלים, גם בטעם וגם בערכים התזונתיים, ויצא אפילו טעים יותר.

את אבקת זרעי פסליום, אפשר לרכוש בכל חנות טבע, או מאתר איהרב, אפשר להכין ממנה פיתות, לחמים ללא גלוטן ועוד הפתעות. היא מחליפה 1:1 את זרעי הצ'יה באפייה.

סיבי הפסיליום הם בעצם צמח הנקרא לחך, השימוש הרפואי העיקרי בצמח, הינו להפרעות במערכת העיכול אבל מסתבר, לפי מסורת האיורוודה הצמח שימש גם לטיפול בשפעת והצטננות, שיעול יבש, הפרעות כלייתיות ואפילו לדלקות בדרכי השתן..

הוא מעודד פעילות מעיים, מרגיע גירויים בריריות, בצריכה מרובה של נוזלים הוא נהדר לטיפול בעצירות כרונית, בצריכה מועטה של נוזלים יעיל לשלשול כרוני.

הוא גם מאזן את ספיגת הכולסטרול, ומאזן את לחץ הדם. ומאחר והוא מתנפח תורם לתחושת שובע, יש הנוטלים אותו יחד עם שתייה על מנת לתמוך בתהליך ירידה במשקל.

שווה לא ?

 

המתכון מתוך "מתמידות VIP", קבוצת מנויות חודשית בפייסבוק, המקבלת מדי יום מתכונים, טיפים, הטבות ותמיכה תזונתית צמודה. כל הפרטים בחנות האתר כאן.

מעניקה לכם, חינם, את המדריך המקוצר לניקוי רעלים כדי שתוכלו לקבל טעימה קטנה מהמתכונים שעולים לקבוצה –להורדת החוברת ללא עלות.

 

פוקצ'ה ללא שמרים
Course: Appetizer, Breakfast, Dessert, glutenfree, Side Dish
Servings: 10
Ingredients
  • 2 כפות אבקת פסליום
  • ¼1 כוס מים
  • 2 כפות שמן זית
  • 1 כף חומץ תפוחים
  • ¾1 כוס קמח כוסמין או קמחים מעורבים בכמות זהה (קמח עדשים, קמח טף בהיר, קמח חומוס) - 180 גרם
  • 2 כפיות אבקת אפייה
  • 1 כפית סודה לשתייה
  • ¾ כוס קמח טפיוקה (85 גרם)
  • ½ כפית מלח
  • מיקרו נבטי טימין או עלי טימין (אופציונלי)
Instructions
  1. מפעילים תנור על 190 מעלות

  2. מערבבים בקערה יחד את אבקת הפסליום, המים, החומץ שמן הזית

  3. מוסיפים את כל החומרים היבשים ומערבבים היטב.

  4. משמנים תבנית עגולה, ומניחים עליה את עלי הטימין,

  5. שופכים את הבלילה ומשטחים.

  6. אופים למשך 25 דק' עד 45 דק', תלוי בקמחים בהם השתמשתם, ועד שקיסם הננעץ במרכז יוצא יבש.

 

 

בתיאבון!

מוזמנים להיעזר במידע שעולה בקבוצה החינמית בפייסבוק -"תזונה בריאות וכל מה שביניהם", בדף העיסקי שלי בפייסבוק – פוסטים עם מידע מעניין וגם באינסטגרם –להשראה נוספת.

לכל שאלה, שלחו לי הודעה  libbyle@gmail.com.

******************

רוצים להרגיש במיטבכם?

לרדת במשקל ללא מאמץ?

להפחית נפיחות ותחושת כבדות?

להתעורר רעננים ואנרגטיים?

לקבל תמיכה תזונתית צמודה?

הצטרפו לקבוצת המתמידות בפייסבוק, "הבית לתזונה נכונה ובריאה".

עם המון טיפים, רעיונות, השראה, הנחות, הטבות ועוד הפתעות שיעזרו לכן להטמיע הרגלי תזונה חדשים ובריאים לתמיד.

מוזמנות להצטרף , כל הפרטים כאן.

קיימים החזרים מהביטוחים הפרטיים – פרטים אצלי 050-3053030

 

1

About the Author:

נעים להכיר, שמי ליבי, אמא לאורי ולאילי, בעלת קליניקה באבן יהודה ותל אביב, מטפלת ומנחת סדנאות לתזונה טבעית, בוגרת מסלול נטרופתיה במכללת רידמן לרפואה משלימה, מפרסמת מאמרים בנושא תזונה הטבעית ומפתחת מתכונים בריאים המפורסמים מידי שבוע כאן באתר. מתמחה בבעיות במערכת העיכול (קנדידה, הליקובקטר, קרוהן, מעי רגיז ועוד). מאמינה בשינוי הרגלים וטיפול אמיתי תוך מתן דגש על מסגרת תומכת הכוללת מתן כלים פרקטים. עוד עלי תוכלו לקרוא כאן

14 thoughts on “פוקצ'ה ללא שמרים

  • עדייולי 2, 2020 at 1:26 pm

    נראה מעולה, אפשר להחליף את הצייפל בסילאן?

    Reply
    • libbyleיולי 2, 2020 at 1:26 pm

      היי, ניתן להחליף את המייפל בסילאן , לדעתי זה פחות טעים

      Reply
  • קארןיולי 2, 2020 at 1:26 pm

    היי ליבי נראה מעולה!
    האם קמח הכוסמת הוא מכוסמת ירוקה או חומה?
    האם זה משנה???

    Reply
    • libbyleיולי 2, 2020 at 1:26 pm

      כדאי שתיהיה מירוקה

      Reply
    • Libby Levyיולי 2, 2020 at 1:26 pm

      היי קארן, אני משתמשת בקמח כוסמת ירוקה

      Reply
    • גליתיולי 2, 2020 at 1:26 pm

      היי המתכון מותר לחולי קנדידה?

      Reply
  • חןיולי 2, 2020 at 1:26 pm

    נראה מעולה! יש אפשרות להמיר את קמח הטף במשהו אחר? אני לא גרה בארץ ולא מצליחה למצוא כאן קמח טף…

    Reply
    • libbyleיולי 2, 2020 at 1:26 pm

      תודה, ניתן להחליף בקמח שיבולת שועל, מוזמנת להעלות כל שאלה גם בקבוצה החינמית בפייסבוק " תזונה בריאות וכל מה שבינהם"

      Reply
  • Maayanיולי 2, 2020 at 1:26 pm

    איך מומלץ לטחון ש. שועל?

    Reply
    • Libby Levyיולי 2, 2020 at 1:26 pm

      אפשר במטחנת תבלינים, ויטמיקס או נינג'ה

      Reply
  • לילךיולי 2, 2020 at 1:26 pm

    שלום, במה אפשר להחליף את סוכר הקוקוס? בסוכר רגיל?

    Reply
    • Libby Levyיולי 2, 2020 at 1:26 pm

      ניתן להחליף בסוכר רגיל

      Reply
  • Daniellaיולי 2, 2020 at 1:26 pm

    היי..האם אפשר להחליף את השקדים שבהשרייה לקמח שקדים!

    Reply
    • Libby Levyיולי 2, 2020 at 1:26 pm

      לצערי זה לא אפשרי, הם אלו שנותנים את המרקם לעוגה, קמח השקדים יתאים לבסיס העוגה

      Reply

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Recipe Rating