פוקצ’ה ללא שמרים

היי! אני ליבי לוי, נעים מאוד
מומחית לבעיות עיכול, נטורופתית והרבליסטית.

השליחות שלי היא לעזור לנשים לאזן את מערכת העיכול, כי משם הכל מתחיל, ולהרגיש טוב בגוף בריא ומלא אנרגיה, בעזרת תזונה מאוזנת והתאמת צמחי מרפא. אני מלווה נשים במגוון תוכניות לאיזון מערכת העיכול ותזונה נכונה ובריאה. כאן תמצאו מתכונים מותאמים לבעיות עיכול. 

בואי נהיה בקשר:

הצטרפי לתכנית המנויות בווטסאפ:

מענה רציף לכל שאלה ממגוון אנשי מקצוע, ים טיפים, התאמת תוספים, מתכונים, המלצות, קופוני הנחה ותפריטים שבועיים לאיזון מערכת מערכת העיכול.

התחילי בצעד הראשון לתזונה נכונה ובריאה:

ללמוד לאכול באמת נכון, להכיר תחליפים בריאים וטעימים! שעושים טוב לגוף ולנפש, כולל תפריטים יומיים ומתכונים לאיזון הגוף והעלאת אנרגיה. 
סוף סוף מדריך שיעשה לך סדר בראש ובבטן.

הצטרפי לניוזלטר ללא עלות

טיפים, מתכונים, המלצות וקופוני הנחה פעמיים בשבוע.

הצטרפי בחינם לניוזלטר בווטסאפ

הצטרפי בחינם לניוזלטר במייל

footer_newsletter_form (#34)
פוקצ'ה ללא שמרים, סוכר וגלוטן

רשימת קניות עם קופוני הנחה:

פוקצ’ה ללא שמרים  – להתחיל עכשיו להתפיח, זה טונות של זמן!

מציעה לכם להחזיק בבית אבקת זרעי פסליום, כך תוכלו להכין לחם במהירות, תוך 25 דק’ תקבלו לחם אוורירי, טעים ובריא, שאפילו תורם לבריאות מערכת העיכול.

הפוקצ’ה הזאת התפרסמה בגירסה ללא גלוטן בקבוצת הליווי התזונתי הדיגטלי, ומאז המשתתפות לא מפסיקות להכין אותה.

היא רכה, נמסה בפה, כזאת שניתן לטבול במיץ של הסלט, במרקם מושלם!!

לא משנה איך תכינו אותה, עם גלוטן או בלי גלוטן, היא מושלמת.

שידרגתי אותה עם מיקרו נבטי טימין של חברת עלעלים, גם בטעם וגם בערכים התזונתיים, ויצא אפילו טעים יותר.

את אבקת זרעי פסליום, אפשר לרכוש בכל חנות טבע, או מאתר איהרב, אפשר להכין ממנה פיתות, לחמים ללא גלוטן ועוד הפתעות. היא מחליפה 1:1 את זרעי הצ’יה באפייה.

סיבי הפסיליום הם בעצם צמח הנקרא לחך, השימוש הרפואי העיקרי בצמח, הינו להפרעות במערכת העיכול אבל מסתבר, לפי מסורת האיורוודה הצמח שימש גם לטיפול בשפעת והצטננות, שיעול יבש, הפרעות כלייתיות ואפילו לדלקות בדרכי השתן..

הוא מעודד פעילות מעיים, מרגיע גירויים בריריות, בצריכה מרובה של נוזלים הוא נהדר לטיפול בעצירות כרונית, בצריכה מועטה של נוזלים יעיל לשלשול כרוני.

הוא גם מאזן את ספיגת הכולסטרול, ומאזן את לחץ הדם. ומאחר והוא מתנפח תורם לתחושת שובע, יש הנוטלים אותו יחד עם שתייה על מנת לתמוך בתהליך ירידה במשקל.

שווה לא ?

המתכון מתוך “מתמידות VIP”, קבוצת מנויות חודשית בפייסבוק, המקבלת מדי יום מתכונים, טיפים, הטבות ותמיכה תזונתית צמודה. כל הפרטים בחנות האתר כאן.

 

פוקצ'ה ללא שמרים
סוג: Appetizer, Breakfast, Dessert, glutenfree, Side Dish
מספר מנות: 10
רכיבים
  • 2 כפות אבקת פסליום
  • ¼1 כוס מים
  • 2 כפות שמן זית
  • 1 כף חומץ תפוחים
  • ¾1 כוס קמחים מעורבבים בכמות זהה - קמח עדשים, קמח טף בהיר, קמח חומוס או קמח שיבולת שועל- סה"כ 180 גרם - אפשר גם רק סוג קמח אחד רק שאז המרקם יצא פחות אוורירי
  • 2 כפיות אבקת אפייה
  • 1 כפית סודה לשתייה
  • ¾ כוס קמח טפיוקה (85 גרם)
  • ½ כפית מלח
  • מיקרו נבטי טימין או עלי טימין (אופציונלי)
אופן ההכנה
  1. מפעילים תנור על 190 מעלות

  2. מערבבים בקערה יחד את אבקת הפסליום, המים, החומץ שמן הזית

  3. מוסיפים את כל החומרים היבשים ומערבבים היטב.

  4. משמנים תבנית עגולה, ומניחים עליה את עלי הטימין,

  5. שופכים את הבלילה ומשטחים.

  6. אופים למשך 25 דק' עד 45 דק', תלוי בקמחים בהם השתמשתם, ועד שקיסם הננעץ במרכז יוצא יבש.

גלי עוד מתכונים

בידקי האם יש לך קנדידה!

גם אם יש לך הליקובקטר, תבדקי!