סלט פאטוש
איך להכין סלט מנצח!!🥗
עם רכיב שחובה לשלב בתפריט היומי!💪
🪄קודם כל חשוב שיהיה בסלט שלכם מלאא ירוקים. רצוי אורגניים.
🪄במקום לבשל דגן הוסיפו קרוטונים ביתיים של לחם כוסמת או טף.
🪄 תמיד תוסיפו קליפת הדרים/לימון!🍊 (רצוי לא מרוסס).
למה?
פירות ההדר מכילים חומרים ייחודיים הנקראים ביופלבנואידים: אותם חומרים המצויים דווקא בחלק הפנימי של הקליפה, באותה ציפה לבנה העוטפת את הפרי.
הם מקלים על הסימפטומים של תגובה אלרגית. החומר הספרידין, הפלבנואיד המצוי בעיקר בקליפה הלבנה של לימונים ותפוזים, משמש לטיפול בדליות ובטחורים ובכלל לחיזוק כלי דם ורידיים. בנוסף, במחקרי מעבדה נמצא שפלבנואידים בלימון עיכבו היווצרות גידולים סרטניים ומנעו מחומרים קרצינוגנים לבוא לידי ביטוי.
נסו במשך שבוע והבחינו האם אתם חווים תחושות חדשות.
ההשראה לסלט המעולה הזה @osesalat
הלחם כוסמת של @sol.hateva
הירקות האורגניים מאתר @the.group.co.op
המתכון כאן למטה
*במצבי קנדידה החליפו את הענבים בפירות יער או תפוח. והשתמשו בטופו חומוס
vegan gluten free salad
- 2 פרוסות לחם כוסמת חתוך לקוביות
- 150 גרם טופו חתוך לקוביות
- ¼ כוס שמן זית
- 1 כפית אבקת שום
- ¼ כפית פלפל שחור
- 1 כפית אבקת שמרי בירה קוד הנחה libbyvip
- גרידת תפוז או לימון
-
מערבבים את כל רכיבי הרוטב של הקרוטונים: שמנ"ז, פלפל, מלח ושום, ומורחים על קוביות הלחם
-
לאותה הצנצנת מוסיפים כף אבקת שמרי בירה, ומשמנים את קוביות הטופו
-
מכניסים יחד את קוביות הטופו המשומנות ואת קוביות הלחם לניניג'ה גריל לתכנית גריל , מדיום, למשך 10 דקות, או לנור על חום של 180 מעלות, למשך 10 דקות או עד שהלחם מעט משחים.
המתכון בסרטון
רשימת קניות עם קופוני הנחה:
- קופסאות איחסון בואקום – כי הן שומרות על המזון טרי עד פי 4 מהזמן.
ניתן לרכוש ב 10% הנחה עם הקוד libbyvip לרכישה מכאן - אבקת שמרי בירה – איתם מצפים את קוביות הטופו במתכון, מעשירות את הטעם ואת הערך התזונתי
עם קוד קופון libbyvip – לרכישה מכאן
