שוקולד ביתי
שוקולד יכול להיות מזין וגם טעים, כל עוד אתם תשלטו בחומרי הגלם, אם תשתמשו בעיסת קקאו איכותית ( לא בשוקולד מריר). וכך תקבלו את כל הערכים השווים של הקקאו. כמו למשל מגנזיום. שסופר חשוב לבניית העצמות, לוויסות הפעילות של השרירים ושל העצבים, לשמירה על קצב לב יציב, לתמיכה בתפקוד התקין של מערכת החיסון, לוויסות רמות הסוכר בדם ולשמירה על לחץ דם תקין.
כשמכינים שוקולד לבד אתם שולטים בסוג וכמות הסוכר. אפשר להשתמש בסטיביה או מייפל בכמות שאתם תחליטו שנכונה לכם.
אפשר וכדאי תמיד להוסיף חמאות אגוזים שיוסיפו סידן. ושומן בריא. רצוי כאלה שהן לא קלויים.
והכיף הגדול.תוספת אבקות מעשירות כמו אבקות חלבון; אבקות סופר פוד; אבקות פיטריות. 🌈
כל זה עם 4 חומרי גלם עיקריים ו5 דק עבודה.
וכן, גם בקנדידה, הליקובקטר ובתהליכי תזונה מסויימים ניתן לאכול כזה שוקולד, מעניקה לכם, חינם, את המדריך המקוצר לניקוי רעלים כדי שתוכלו לקבל טעימה קטנה מהמתכונים שעולים לקבוצות התזונה שלי
–להורדת החוברת ללא עלות.
- 60 גרם עיסת קקאו קוד הנחה libby
- 30 גרם חמאת קקאו קוד הנחה libby
- 3 כפות סירופ מייפל טבעי או יאקון (בקנדידה) או דבש מנוקה (בהליקובקטר)
- 3 כפות חמאת אגוזי לוז או שקדים או טחינה
- 1 כפית אבקת חלבון
- 1 כפית גוגי ברי
- שקדים או אגוזים
- אבקות סופר פוד
- מעט מעט מלח
-
ממיסים יחד את חמאת הקקאו עיסת הקקאו, מייפל ואת חמאת אגוזי הלוז, בבאן מארי.
-
מעבירים לתבנית שוקולד (אני השתמשתי בשל אופק חדש שמעבר לזה שהיא ממש נוחה היא לא מפרישה רעלנים למזון )
-
מוסיפים תוספות שאוהבים; ג'וגי ברי. אבקת חלבון. אבקת אשווגנדה.קינמון. אבקות פיטריות. אגוזים. קקאו ניבס וכד.
-
מקפיאים לשעה. וזהו מוכן!🍫רצוי לשמור במקפיא בכלי סגור
רשימת קניות עם קופוני הנחה:
- תבניות להכנת שוקולד – גם קל לשלוף מהן את השוקולד,והן עשויות מחומרים שלא מפרישים רעלים למזון, 10% הנחה עם הקוד Libbyvip – מכאן
- אבקות סופר פוד לשילוב בשוקולד – וגם להכנת שייקים, קוד הנחה Libbyvip – לרכישה מכאן
- חמאות אגוזים, חמאת קקאו, עיסת קקאו – מאתר שורשי ציון , קוד הנחה libby – לרכישה מכאן
- תוספת אבקת חלבון טבעוני טעימה – תוכלו לרכוש כאן
- עוד מתכונים כאלה בחוברת ניקוי הרעלים שלי – בה תמצאו שפע מתכונים וכל מה שצריך לדעת על איך לעשות את התהליך נכון – לפרטים ורכישה נכנסים לכאן.