המתכון מתאים לניקוי רעלים, צליאק
פנקייק של אלינור דיין
פנקייק בננה
סוג:
Dessert
מטבח:
eggfree, gluten free, טבעוני
רכיבים
- 1 כף שמן קוקוס
- ½ כוס חלב קוקוס
- 1 כפית תמצית וניל
- ½ כוס מים
- 1 כף מייפל
- 1 בננה מעוכה
- ½ כוס קמח שיבולת שועל
- 1 כפית אבקת אפייה
אופן ההכנה
-
מערבבים את השמן, החלב, תמצית הוניל, המים והממתיק, וכשמקבלים תערובת אחידה מוסיפים את הבננה.
-
מוסיפים את הקמח ואבקת האפייה ומערבבים .
-
מחממים מחבת עם מעט שמן, כשהמחבת חמה יוצקים מהבלילה בעזרת מצקת או כף. מטגנים עד שמופיעים מעט בועות ואז הופכים. מטגנים עוד חצי דקה וזהו מוכן!.
