תבשיל בטטות סגולות, ברוקלי וטמפה

היי! אני ליבי לוי, נעים מאוד
מומחית לבעיות עיכול, נטורופתית והרבליסטית.

השליחות שלי היא לעזור לנשים לאזן את מערכת העיכול, כי משם הכל מתחיל, ולהרגיש טוב בגוף בריא ומלא אנרגיה, בעזרת תזונה מאוזנת והתאמת צמחי מרפא. אני מלווה נשים במגוון תוכניות לאיזון מערכת העיכול ותזונה נכונה ובריאה. כאן תמצאו מתכונים מותאמים לבעיות עיכול. 

בואי נהיה בקשר:

הצטרפי לתכנית המנויות בווטסאפ:

מענה רציף לכל שאלה ממגוון אנשי מקצוע, ים טיפים, התאמת תוספים, מתכונים, המלצות, קופוני הנחה ותפריטים שבועיים לאיזון מערכת מערכת העיכול.

התחילי בצעד הראשון לתזונה נכונה ובריאה:

ללמוד לאכול באמת נכון, להכיר תחליפים בריאים וטעימים! שעושים טוב לגוף ולנפש, כולל תפריטים יומיים ומתכונים לאיזון הגוף והעלאת אנרגיה. 
סוף סוף מדריך שיעשה לך סדר בראש ובבטן.

הצטרפי לניוזלטר ללא עלות

טיפים, מתכונים, המלצות וקופוני הנחה פעמיים בשבוע.

הצטרפי בחינם לניוזלטר בווטסאפ

הצטרפי בחינם לניוזלטר במייל

footer_newsletter_form (#34)
תבשיל בטטות סגולות, ברוקולי וטמפה

רבים מאמינים שאכילת ירקות חיים מתאימה לכולם, אבל למעשה, עבור מי שמערכת העיכול שלו רגישה יותר, ירקות חיים עלולים לגרום לנפיחות, כאבים ואי נוחות. לעיכול ירקות חיים נדרש מאמץ מוגבר, ולכן עבורם עדיף להתמקד בירקות מבושלים. ירקות כתומים וירוקים, שעברו בישול, הופכים קלים יותר לעיכול, ומספקים ערכים תזונתיים מעולים – בדיוק כמו במתכון הזה, שמתאים במיוחד לצרכים שלהם.

את הירקות למתכון אני מזמינה ממשק חביביאן, משק אורגני שמציע שפע של ירקות, פירות, עלים, שורשים, נבטים ועוד.

התאמות מיוחדות:

במקרה של קנדידה או הליקובקטר, אפשר לבצע התאמות פשוטות במתכון:

רשימת קניות עם קופוני הנחה:

  • סיר איכותי – שלא מפריש חומרים רעילים למזון , קולפן סופר נוח , ניתן לרכוש בחנות האון לין של אופק חדש – קוד libbyvip – לרכישה מכאן
  • ירקות אורגניים -משק חביבאן, משק אורגני עם משלוחים עד הבית, הנחה בהזמנה ראשונה עם הקוד Libbyvip – לרכישה מכאן
  • למייפל או פרי הנזיר -קוד קופון libbyvip – לרכישה מכאן
תבשיל בטטות סגולות וברוקולי

תבשיל בטטות סגולות וברוקולי

סוג: Main Course
מטבח: gluten free, vegan
מילות מפתח: lunch
מספר מנות: 1
רכיבים
לרוטב
אופן ההכנה
  1. מקלפים את הבטטות וחותכים לקוביות

  2. שוטפים את הברוקולי ומנחים בסיר עם מים

  3. מעליו מניחים סלסלת אידוי ומניחים בה את הבטטות (אם אין סלסלת אידוי אפשר לאפות את הבטטות בתנור)

  4. חותכים את הטופו או הטמפה לקוביות

  5. מערבבים את כל רכיבי הרוטב בקערה

  6. מחממים מחבת רחבה, מוסיפים פנימה את הרוטב, קוביות הטופו והפטריות

  7. מטגנים הכל יחד תוך כדי ערבוב,

  8. כאשר הטופו מתחיל להצרב ולהשחים מעט, מוסיפים את הבטטות והברוקולי שהתרככו בנתיים.

  9. מערבבים מעט, ומגישים עם זרעי דלעת או חמנייה מעל.

גלי עוד מתכונים

בידקי האם יש לך קנדידה!

גם אם יש לך הליקובקטר, תבדקי!