שניצל טופו

היי! אני ליבי לוי, נעים מאוד
מומחית לבעיות עיכול, נטורופתית והרבליסטית.

השליחות שלי היא לעזור לנשים לאזן את מערכת העיכול, כי משם הכל מתחיל, ולהרגיש טוב בגוף בריא ומלא אנרגיה, בעזרת תזונה מאוזנת והתאמת צמחי מרפא. אני מלווה נשים במגוון תוכניות לאיזון מערכת העיכול ותזונה נכונה ובריאה. כאן תמצאו מתכונים מותאמים לבעיות עיכול. 

בואי נהיה בקשר:

הצטרפי לתכנית המנויות בווטסאפ:

מענה רציף לכל שאלה ממגוון אנשי מקצוע, ים טיפים, התאמת תוספים, מתכונים, המלצות, קופוני הנחה ותפריטים שבועיים לאיזון מערכת מערכת העיכול.

התחילי בצעד הראשון לתזונה נכונה ובריאה:

ללמוד לאכול באמת נכון, להכיר תחליפים בריאים וטעימים! שעושים טוב לגוף ולנפש, כולל תפריטים יומיים ומתכונים לאיזון הגוף והעלאת אנרגיה. 
סוף סוף מדריך שיעשה לך סדר בראש ובבטן.

הצטרפי לניוזלטר ללא עלות

טיפים, מתכונים, המלצות וקופוני הנחה פעמיים בשבוע.

הצטרפי בחינם לניוזלטר בווטסאפ

הצטרפי בחינם לניוזלטר במייל

footer_newsletter_form (#34)
שניצל טופו


שניצל טופו ממכר👇
איך זה קשור לקשב וריכוז? 🤷‍♂️
Adhd+kid friendly meal

אכילה מזון מעובד וחוסר בחלבון😕
עלולים להחמיר הפרעת קשב וריכוז

🌭ג’אנק פוד לרוב. לא רק דל מאד ברכיבים חיוניים כמו חומצות שומן חיוניות (שחשובות לתפקוד המוח), חלבון איכותי, ויטמינים ומינרלים. אלא גם עתיר בחומרים כמו משמרים, משפרי טעם, צבעי מאכל, סוכרים ועוד. חלק מחומרים אלו משפיעים לרעה על הסובלים מהפרעות קשב וריכוז.

ולגבי חלבון… ללא מספיק חלבונים, הגוף אינו יכול לייצר אנזימים, מוליכים עצביים והורמונים הדרושים לתפקוד תקין של המוח. מה שגם עלול להחמיר את המצב.

מעבר לתזונה מזינה יותר, כזו שמסתמכת על בישול ביתי בעיקר. ולא מכילה מזון מעובד, מזון משומר, צבעי מאכל, סוכרים מוספים (ג’אנק פוד). תעשה נפלאות לא רק להפרעת הקשב. אלא בכלל לבריאות שלנו.
אז קבלו שניצל טופו ביתי.עשיר בחלבון ובעוד רכיבים שיעשו לגוף רק טוב.
והוא הכי הכי קל להכנה.
ולא!. אל תחששו סויה לא תגדל לילדים שלכם שדיים😉 . כל עוד היא אורגנית ולא מעובדת. זה מיתוס.

אבל! צפו בסרטון. יש המלצה קטנה לגבי סויה והפרעות קשב!.

שניצל טופו

שניצל טופו

סוג: israeli food, vegan
מטבח: israeli food
מילות מפתח: אוכל לילדים, טבעוני ללא גלוטן, קצפת טופו, שניצל, שניצל טבעוני
מספר מנות: 5
רכיבים
  • 1 חבילה חבילת טופו קשה
  • שמן זית בתרסיס
קערת הבלילה
  • 3 כפות קמח עדשים
  • ½ כוס מים
  • 1 כף רסק עגבניות
  • 1 כף סויה תמרי
  • 1 כף סירופ מייפל
קערה 2
  • ½ כוס קמח טפיוקה או קורנפלור
  • 1 כוס פירורי לחם כוסמין או כוסמת
אופן ההכנה
  1. פורסים את גוש הטופו לשש-שמונה פרוסות שוות..מייבשים את הרצועות באמצעות נייר מגבת

    אני השתמשתי בטופו של משק וילר.

  2. מעררבים בקערה נפרדת 3 כפות קמח עדשים (ניתן לטחון עדשים שלמות בויטמיקס ולקבל קמח) יחד עם חצי כוס מים 1 כף רסק עגבניות (השתמשתי בשל muti) ,כף סויה תמרי, סירופ מייפל טבעי. שימו לב: אם תניחו את הבלילה בצד היא תהפוך להיות יציקה. אז הוסיפו לה מעט מים או תכינו ממש במסמוך להכנת המנה.

  3. לקערה נפרדת, שופכים חצי כוס קמח טפיוקה.

  4. לקערה 3 שופכים כוס פירורי לחם כוסמין . אפשר להחליף בפירורי לחם ביתיים של כוסמת.(לחם כוסמת מיובש טחון דק דק).

  5. טובלים כל פרוסת טופו בקמח הטפיוקה, ולאחר מכן בתערובת העדשים, ולבסוף בפירורי הלחם עד שכל שטח הפנים של פרוסות הטופו מצופה בפירורים.

  6. משפריצים שמן זית מכל צד

  7. מניחים באיר פראייר או בתנור ואופים עד השחמה , בן 10 עד 15 דקות על 190 מעלות.

המתכון בסרטון

רשימת קניות עם קופוני הנחה:

  • קופסאות איחסון בואקום – כי הן שומרות על המזון טרי עד פי 4 מהזמן.
    ניתן לרכוש ב 10% הנחה עם הקוד libby10 לרכישה מכאן

גלי עוד מתכונים

בידקי האם יש לך קנדידה!

גם אם יש לך הליקובקטר, תבדקי!