ארטיק שוקו שוקו – ביתי, קל להכנה, אליו ניתן להוסיף את כל מה שחסר בתפריט היומי שלכם או של הילדים, אבקת חלבון, אומגה 3 (צ’יה), נוגדי חימצון, ואפילו פיטריות מרפא, אני הוספתי אבקת פיטריות קורדיספס, שתמיד עוזרת לילדים בתקופות של שיעול, צינון או חולשה חיסונית.
פיטריית קורדיספס משתלבת נפלא עם שוקולד, וטעמה לא מורגש.
הנה קצת על הפטרייה הזו מתוך האתר של מיקוליביה:
פטריית קוֹרְדִיסֶפְּס (Cordyceps Sinensis), המכונה גם פטריית הזחל הסינית (caterpillar mushroom), מוזכרת לראשונה מזמן שושלת טאנג, שם הוזכר יצור מוזר החי בהרי טיבט הגבוהים, ואשר מסוגל להשתנות מחיה לצמח ובחזרה לחיה.
הפטרייה היא פטרייה טפילה הגדלה בהרים הגבוהים של ההימלאיה ובהרים גבוהים אחרים בנפאל, בטיבט ובסין.
משמעות השם הלטיני: קורד (cord) הוא מקל וספס (ceps) הוא ראש. לפטרייה מאות זנים שונים, והיא פולשת לתוך חרקים שונים וצומחת מתוכם או על גבם: נמלים, חגבים, תיקנים, דבורים, מרבי רגליים, חיפושיות ועוד.
גוף הפרי של פטריית הזחל הסינית נובט מהזחל ונראה כמו הזחל בעצמו, או כמו גבעול דקיק באורך 4-10 ס”מ.
פטריית הקורדיספס היא הפטרייה היקרה ביותר בעולם בשל נדירותה, והיא הוכרזה כ”פטריית הקיסר”, בשל תכונותיה הייחודיות והקשיים הכרוכים באיתורה בטבע. כיום הפטרייה גדלה כפטריית תרבות, כשהזן הנחקר ביותר ובעל התכונות התרפויטיות החשובות ביותר הוא CS-4.
פעילויות נחקרות
פעילות מרחיבת סמפונות, פעילות המשפרת את תפקוד הכליות, פעילות אדפטוגנית, פעילות אנטי דלקתית, פעילות נוגדת חמצון, פעילות משפרת זרימת דם היקפית, פעילות אימונומודולטורית (מאזנת מערכת החיסון), פעילות אנטי ויראלית ואנטי בקטריאלית, פעילות נוגדת סרטן, פעילות המשפרת את התפקוד המיני, פעילות המשפרת את הביצועים הספורטיביים, פעילות היפוגליקמית, פעילות היפוליפידמית, פעילות היפוטנסיבית (פעילות מאזנת לחץ דם), פעילות מאזנת בלוטת התריס, פעילות הפטופרוטקטיבית, פעילות פרה-ביוטית.
מעניקה לכם, חינם, את המדריך המקוצר לניקוי רעלים כדי שתוכלו לקבל טעימה קטנה מהמתכונים שעולים לקבוצה –להורדת החוברת ללא עלות.
- 1 כוס נוזל קוקוס
- 4-7 תמרים מגולענים או רבע כוס מייפל - אם השתמשתם רק בתמרים רצוי לאזן עם כף מייפל קוד הנחה libbyvip
- 2 כפות אבקת קקאו
- 1 כף אבקת פיטריות קורדיספס קוד הנחה Libi5
- 1 בננה קלופה
- ¼ כוס חמאת קקאו קוד libby
- ¼ כוס עיסת קקאו קוד libby
- 3 כפות סירופ מייפל
- 1 כפית אבקת פיטריות קורדיספס קוד הנחה Libi5
- 1 כפית אבקת חלבון
- 1 כפית צ'יה
- 1 כפית אבקת באובב
- 1 כפית תמצית וניל ללא אלכוהול
-
במעבד מזון או בלנדר בעל עוצמה גבוהה טוחנים יחד את כל רכיבי הקרטיב, עד תערובת חלקה,
-
מעבירים את הבלילה לתבנית ארטיק, צריכים לצאת סביב 4 קרטיבים (תלוי בגודל)
-
מחברים מקל לכל ארטיק ומקפיאים לפחות 4 שעות.
-
בסיר קטן ממסים יחד את כל רכיבי הציפוי עד שמתקבלת בלילה אחידה
-
מעבירים את הבלילה לכלי צר ועמוק ומצננים מעט
-
טובלים 3/4 ארטיק בציפוי שוקולד
-
ושמורים במקפיא בכלי סגור
רשימת קניות עם קופוני הנחה:
אבקת פיטריות קורדיספס – לא חובה במתכון, התוויות מגובות במחקרים קליניים: אסתמה, COPD, שיעול, דלקת ריאות, אי ספיקת כליות, חולשה חיסונית, זיהומים ויראליים וחיידקיים, סרטן, סטרס, עייפות כרונית (CFS), תשישות וחולשה כללית, סוכרת סוג II, היפרליפידמיה (עודף שומנים בדם), יתר לחץ דם, שיפור ביצועים ספורטיביים, הגדלה שפירה של הערמונית (BPH).. ניתן לרכוש עם קוד קופון libi5 – מכאן
שוקולד 100% טבעוני ללא סוכר לציפוי – שורשי ציון – קוד קופון libby – לרכישה
תמרים מעולים – ללא ריסוס , הכי נימוחים וטעימים שתאכלו – התמרים של שרית , קוד הנחה libbyvip לרכישה מכאן
המתכון מתוך ספר המתכונים לקנדידה והליקובקטר, עם מעל 40 מתכונים טבעוניים, ללא סוכר, ללא גלוטן , מתאים לכל מי שרוצה לאכול בריא באמת – לרכישה החוברת היכנסו לכאן