Print
סלט עדשים כתומות
Prep Time 10 minutes
Cook Time 18 minutes
Total Time 28 minutes
Servings 5
רכיבים
- 1 כוס עדשים כתומות
- 2 גמבות אדומות
- חצי צרור נענע
לרוטב
- 4 כפות שמן זית
- 1 כפיות חרדל
- 1 כפות מייפל
- 4 כפות מיץ לימון
- מעט מלח
אופן ההכנה
-
לבשל את העדשים ב2 כוסות מים, להוריד מהאש כאשר העדשים לא רכות מידי ולהעביר לקערה עמוקה
-
לחתוך את הגמבות לקוביות קטנות ולהוסיף לקערה
-
לחתוך דק את עלי הנענע ולערבב יחד עם העדשים והגמבה
-
לערבב בקערה נפרדת את הרוטב ולהוסיף לסלט
-
ניתן וכדאי להגיש עם שברי אגוזים