Go Back
–+ servings
Print

ממתק שוקולד ביס

Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Servings 9

רכיבים

למילוי

  • 1⁄4 כוס סירופ מייפל
  • 1⁄3 כוס רסק תפוחים טבעי
  • 1 כף מים
  • 1⁄4 כוס אבקת קקאו
  • 1⁄3 כוס קמח קוקוס
  • 1⁄3 כוס קמח שקדים

שכבת השוקולד

  • 1⁄3 כוס חמאת קקאו
  • 1 כף שמן קוקוס
  • 1⁄2 כוס אבקת קקאו
  • 1⁄4 כוס סירופ יאקון

אופן ההכנה

  1. בקערה לערבב את ראת כל רכיבי המילוי

  2.  להעביר לתבנית פרלינים בערך כף לכל שקע או ליצור כדורים

  3.  להכניס למקפיא למשך שעה

  4. בנתיים להכין את שכבת השוקולד

  5.  להמיס בבאן מארי יחד את חמאת הקקאו ושמן הקוקוס

  6.  להוריד מהאש ולהוסיף את סירופ היאקון או סירופ מייפל

  7.  לאחר ערבוב להוסיף את הקקאו ולערבב היטב

  8.  להוציא ממקפיא את התבנית של המילוי שהכנו , מחלצים את המילוי

  9. טובלים באמצעות מזלג בעדינות כל אחד מהכדורים בעיסה השוקולד, מניחים על צלחת עם נייר אפייה ומכניסים חזרה למקפיא עד הגשה.

  10. בתאבון!