Print
קרקר מקינואה
קרקר קינואה
Servings 24
רכיבים
- 1 כוס קמח קינואה
- ½ כוס מים
- 3 כפות שמן זית
- ½ כפית מלח
תיבול לבחירה
- 1 כפית זעתר
- 1 כפית טימין
- 1 כפית קצח
אופן ההכנה
-
לחמם תנור ל 180 מעלות
-
לערבב יחד את כל הרכיבים בקערה
-
לשטח את התערובת על נייר אפייה
-
להניח מעל נייר אפייה נוסף ולרדד באמצעות מערוך עד קבלת בצק בעובי 5 מ"מ
-
לחתוך למלבנים או מעויינים באמצעות סכין חדה
-
ולהכניס לתנור למשך 15 דק'
-
לצנן מעט ולמרוח ממרח שאוהבים
-
**ניתן להכין קמח קינואה לבד - ולטחון קינואה לבנה במטחנת תבלינים או בלנדר חזק,
*רצוי לרכוש קמח קינואה מאחר ולעיתים קינואה רגילה עלולה להיות מרירה.