Go Back
+ servings
Print

פלאפל אפוי

פלאפל אפוי

Course gluten free, vegan
Cuisine israeli food
Servings 18

רכיבים

  • 1 צרור פטרוזיליה קוד הנחה libby5
  • 1 כוס (170 גרם) שעועית מש לאחר השרייה של לילה
  • ½1 כוס (250 גרם) גרגרי חומוס לאחר השרייה
  • ½ בצל קוד הנחה libby5
  • 3 שיני (15 גרם) שום קוד הנחה libby5
  • 1 כף קמח עדשים
  • 1 כף שיבולת שועל
  • 2 כפות שמן זית
  • 2 כפות כמון
  • 1 כפית אבקת סודה לשתייה
  • 1 כף אבקת פטרית זנב התרנוגול קוד הנחה libi5

תוספות אופציונליות

  • 1 כפית אבקת כורכום
  • 1 כף טחינה

אופן ההכנה

  1. מניחים את הפטרוזיליה במערבל מזון וטוחנים בפולסים קצרים

  2. מוסיפים את הבצל וטוחנים שוב

  3. מוסיפים את שאר החומרים וטוחנים בפולסים קצרים

  4. מחממים תנור על 180 מעלות.

  5. יוצרים כדורים בעזרת הידיים רטובות במים, ומניחים בתבנית על נייר אפייה

  6. מכניסים לתנור שחומם למשך 15 דקות. או עד שה משחימים

  7. מגישים עם סלט וטחינה.

  8. בתאבון!