Go Back
+ servings
Print

סלט גזר מרוקאי

גזר,

Course israeli food
Cuisine dairy free
Keyword lunch
Servings 4

רכיבים

  • 6 גזרים קלופים וjתוכים לטבעות בעובי ס"מ' מבושלים ורכים אבל לא מידי
  • 1 צרור כוסברה או נענע חתוכים דק

לרוטב

  • 5 כפות מיץ לימון
  • 3 שיני שום כתושות
  • 3-4 כפיות אריסה - הכמות תלויה באריזה שתרכשו , תתחילו מכפית ותוסיפו לפי הטעם.
  • ½ כפית מלח
  • 1 כפית כמון
  • פלפל לפי הטעם
  • ½ כפית גרידת לימון

תוספות משדרגות

  • עלי מרווה

אופן ההכנה

  1. מערבבים את כל מרכיבי הרוטב, מוזגים מעל הגזר ומערבבים יחד, מוסיפים את הכוסברה ומגישים או מאחסנים בכלי זכוכית ושומרים במקרר.