מעבירים לבלנדר 2 כפות חמאת שקדים וכוס וחצי מים, וטוחנים עד קבלת מרקם חלק
מוסיפים תוספות שאוהבים,לפי הטעם, טוחנים שוב
מוזגים לצנצנת זכוכית , ושומרים במקרר עד 5 ימים, ניתן לאחסן בקנקן ואקום לשימור ארוך יותר או להקפיא בתבניות קרח