Go Back
+ servings
Print

סלט איטריות קר

Course Main Course
Cuisine Japanese
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 2

רכיבים

לרוטב

  • 3 כפות לימון
  • 3 כפות רוטב סויה ללא גלוטן
  • 1 כף מייפל או סילאן
  • חצי כפית גרידת שורש ג'ינגר (אופציונלי)
  • 2 כפות שמן שומשום לא מזוכך
  • חופן עלי מיקרו (אופציונלי)

תוספות מעל

  • חופן נענע
  • חופן כוסברה
  • 1 כפית שומשום

אופן ההכנה

  1. לבשל את איטריות הכוסמת לפי ההוראות על האריזה, אפשר גם להניח במים חמים למשך 10 דק' עד ריכוך.

  2. לחתוך  את המלפפונים לרצועות דקות, לגזור את אצת הנורי לרצועות דקות

  3. לערבב את כל רכיבי הרוטב

  4. לסנן את איטריות הכוסמת, להעביר לקערה, לערבב יחד עם המלפפונים והאצות

    למזוג מעל את הרוטב לערבב היטב ולפזר מלמעלה שומשום ותוספות לבחירתכם להגשה

  5. *ניתן להוסיף אפונה מופשרת של סנפרוסט וחופן עלי מיקרו לשדרוג הערכים