חוצים את הבננות לאורכן לחצי, ומניחים על נייר אפייה או במייבש מזון

אופים למשך חצי שעה בטמפרטורה של 180 מעלות ,במייבש מזוןלמשך 8-10 שעות.

מוציאים מהתנור ומצננים

משרים את התמרים בקערת מים רותחים על מנת שיהיו רכים, מסננים את המים.

טוחנים יחד במעבד מזון את התמרים, הקינמון, חמאת השקדים והמים

מורחים בעדינות על כל בננה את הרוטב, ומגלגלים, לקבלת רול גדול יותר יש לגלגל 2 בננות אחת אחרי השנייה.

אם הכנתם בתנור ניתן ישר להגיש עם קקאו ניבס מעל, ואם הכנתם במייבש מזון ניתן לאפות שוב למשך 4 שעות.קחו בחשבון שאפיית חמאת שקדים בתנור תהרוס את הערכים התזונתיים שיש בחמאת השקדים

בתאבון!