• 1 שומר חתוך דק דק
• 1 סלק חי חתוך דק דק
• 1 תפוח ירוק חתוך לרצועות דקות
• 1 צרור כוסברה או נענע חתוכים דק

תוספות

• רבע כוס חמוציות או גרנולה

רוטב

• 1 מיץ מלימון סחוט
• ½ כפית אבקת שום
• מעט פלפל ומלח
• 1 כפית מייפל
• 3 כפיות שמן זית