Go Back
Print

בראוניז ללא גלוטן

Course Dessert
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes

רכיבים

רטובים

  • 1⁄4 כוס סירופ מייפל טבעי
  • 1⁄2 כוס שמן קוקוס במצב נוזלי
  • 1⁄3 כוס רסק תפוחים
  • 1⁄2 כוס סילאן
  • כף תמצית וניל

יבשים

  • 4 כפות אבקת קקאו
  • 2 כוסות קמח טף בהיר
  • 1⁄2 כוס קמח טפיוקה
  • 1⁄2 כפית מלח
  • 1⁄2 1 כפית אבקת אפייה
  • 1 כפית קינמון

לשוקולד

  • 6 כפות שמן קוקוס נוזלי
  • 3 כפות מייפל
  • 6 כפות אבקת קקאו

אופן ההכנה

  1. להפעיל תנור על 180 מעלות

  2. לערבב את כל החומרים היבשים בקערה ואת הרטובים בקערה, שימו לב שאם הסילאן או המייפל שהו במקרר בערבוב עם שמן הקוקוס הן יקפיאו אותו, לכן רצוי שיהיו בטמפרטורת החדר.


  3. ערבבו את קערת היבשים והרטובים יחד היטב עד קבלת עיסה אחידה


  4. בתבנית פיירקס קטנה ומשומנת היטב שטחו את העיסה והכניסו לתנור למשך 25 דק.

    בנתיים ערבבו את רכיבי השוקולד.


  5. הוציאו מהתנור לאחר 25 דק וקררו לפחות חצי שעה, מיזגו את השוקולד מעל והגישו.

    בתאבון!