Print
מאפינס גזר תפוחים
Servings 6
רכיבים
- ½1 כוס ציפה של תפוחים, שקדים, אגסים, גזר
- ½1 כוס כוס קמח - כדאי לשלב קמח טפיוקה, קמח טף, קמח שיבולת שועל, קמח שקדים קמח אורז או כל קמח אחר שתחפצו, העיקר שיחולקו באופן שווה ורצוי שלפחות 2 כפות יהיו קמח טפיוקה שתורם לאווריריות
- ½ כוס מתיק נוזלי - סילאן או מייפל
- ½ כוס כוס שמן קוקוס במצב נוזליכ
- ½ כפית סודה לשתייה
- 1 כפית לימון או חומץ תפוחים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כף צ'יה +3 כפות מים - יש לערבב לפני (או ביצה)
אופן ההכנה
-
מחממים תנור ל-180 מעלות, מערבבים את כל החומרים, מוזגים לתבניות מאפינס ומכניסים לתנור למשך 20 דק׳ או עד שקיסם שננעץ במרכז יוצא יבש.
-
מומלץ לאכול לצד תה קינמון חם