צולים את הקישואים בתנור או בנינג'ה גריל עם מעט מלח ושמנ"ז.
חותכים את עשבי התבלין דק דק, רצוי רק את העלים, בלי הגבעול.
מערבבים יחד בקערה את כל הרכיבים: העדשים, הקישואים הצלויים, עשבי התבלין, מלח, מיץ לימון ושמנ"ז
מגישים עם גבינת פטה שקדים, בתאבון