Print
מקפא חלבה
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 8
רכיבים
לחלבה
- 8 תמרים ללא גרעין
- 8 כפות טחינה גולמית
- 1 כף שמן קוקוס
לשוקולד
- 3 כפות חמאת קקאו
- 1 כף מייפל
- 2 כפות קקאו
אופן ההכנה
-
לטחון יחד את כל חומרי החלבה לעיסה חלקה, למזוג לתבניות ולהקפיא למשך 20 דק'
-
לאחר 20 דק', להמיס את הקקאו בבן מארי (קערה, או סיר קטן, המונח מעל סיר גדול ובו מים רותחים, מבלי לבוא במגע ישירות עם המים) להוסיף את המייפל והקקאו ולערבב
-
לשלוף את מקפא החלבה מהתבניות ולהניח על נייר אפייה, להזליף מלמעלה את השוקולד, להקפיא ל 10 דק' ולהגיש