Go Back
Print

עוגת דבש

Course Dessert
Cuisine טבעוני
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes

רכיבים

יבשים:

  • 1⁄2 כוס קמח אורז לבן
  • 1⁄2 כוס קמח קינואה
  • 1⁄2 כוס קמח טפיוקה
  • 1 כפית סודה לשתיה
  • קורט מלח
  • 1 כפית קינמון
  • 1⁄2 כפית אגוז מוסקט
  • 1⁄2 כפית אבקת אפיה
  • 1⁄3 כוס סוכר קוקוס

רטובים

  • 1⁄2 כוס רסק תפוחים
  • 1⁄2 כוס מייפל
  • 1 כפית חומץ תפוחים
  • 1⁄4 כוס שמן קוקוס

אופן ההכנה

  1. מחממים תנור ל 170 מעלות

    מערבבים את החומרים הרטובים בנפרד ואת היבשים בנפרד, מאחדים את שניהם יחד, מערבבים עד קבלת בלילה חלקה, מוסיפים אגוזים קצוצים, משמנים תבנית אפייה ומכניסים לתנור למשך 20 דק, נועצים קיסם במרכז העוגה ואם הוא לא יוצא יבש אופים למשך 5 דק נוספות.

    מוציאים מהתנור, מקררים 5 דק, מעבירים לצלחת הגשה ומזילפים מעט מייפל