Print
קציצות שעועית מש
Prep Time 15 days
Cook Time 35 days
Servings 12
רכיבים
- 1 שן שום קלופה
- 1 בצל סגול גדול
- ½2 כוסות שעועית מש מונבטת ומבושלת
- ½1 כוסות קינואה מבושלת או אורז או דוחן
- ½ כפית כמון
- ½ כף קארי
- ½ כפית מלח
- 2 כפות שמן זית
אופן ההכנה
-
מחממים תנור ל190מעלות.
-
מכניסים את הבצל והשום למעבד מזון ומעבדים עד קבלת מרקם אחיד ומעט נוזלי.
-
מוסיפים את שאר המרכיבים ומעבדים עד קבלת תערובת אחידה.
-
יוצרים קציציות ומניחים על תבנית משומנת מעט.
-
מכניסים לתנור ל 20 דק', הופכים ומכניסים לעוד 15 דק'.
-
שידורגים למשקיענים : להתשמש בבצל מטוגן, להוסיף נבטי מיקרו טימין, להגיש עם ממרח ירוק (מתוך חוברת ניקוי הרעלים)