Print
לביבות "גבינה" מתוקות טבעוניות ללא גלוטן
לביבות
Servings 11
רכיבים
- ¾ כוס כוסמת ירוקה לפני השרייה
- ½ כוס מים
- 1 כוס יוגורט שקדים של טאמיז קוד הנחה libbyvip
- ½ לימון סחוט
- ½ כפית אבקת פרי הנזיר או סוכר קוקוס קוד הנחה libbyvip
- ½ כפית סודה לשתייה
- 1 כף שמן קוקוס בכבישה קרה של ג'מוקה קוד הנחה libbyvip
- ½ כפית אבקת קינמון
להגשה
- ½ כוס יוגורט שקדים של טאמיז
- ½ כפית סוכר קוקוס (אופציונלי) או אבקת םרי הנזיר
אופן ההכנה
-
משרים א הכוסמת למשך הלילה -מעבירים את הכוסמת הירוקה לקערה גדולה ומכסים במים
-
לאחר לילה, מסננים את הכוסמת.
-
טוחנים את הכוסמת שהושרתה עם חצי כוס מים
-
מוסיפים את כל שאר החומרים וטוחנים עד קבלת בלילה חלקה
-
מחממים מחבת, נון סטיק, על אש בינונית (ניתן להוסיף מעט שמן קוקוס)
-
מעבירים 2 כפות של בלילה למחבת, ממתינים 2-3 דקות עד שהדפנות של הלביבות יציבות ויש מעט בועות
-
הופכים בעדינות וצורבים הצד השני דקה נוספת שלא ישרף
-
מגישים מיד עם יוגורט, קינמון ופשר גם מעט ממתיק כמו סוכר קוקוס או סירופ מייפל