Go Back
–+ servings
Print

וופל בלגי מכוסמת וקינואה

Course Breakfast, Dessert, glutenfree, lowsugar
Cuisine dairy free, eggfree, vegan, ללא גלוטן
Keyword waffle with buckwheat and quinoa, וופל בלגי, וופל בלגי טבעוני, וופל בלגי ללא גלוטן, וופל בלגי מכוסמת
Servings 4

רכיבים

להגשה

אופן ההכנה

  1. משרים את הכוסמת והקינואה במים למשך מינימום 3 שעות

  2. מסננים את הקינואה והכוסמת מהמים

  3. מעבירים לבלנדר יחד עם שאר הרכיבים וטוחנים עד קבלת בלילה חלקה

  4. מחממים מחבת וופלים באש בינונית, עם משיחה/התזה קטנה של שמן. במידת הצורך.

  5. מוזגים מהלילה למחבת הוופלים וסוגרים (כל יחידה כחצי כוס בלילה).

  6. אחרי כשתי דקות להפוך את המחבת ולאפות עוד 2 דקות.

  7. פותחים בעדינות חריץ, ובודקים מה מצב הוופל, כדאי להפריד את הוופל בעדינות בעזרת סכין.להעביר הוופלים לכלי סגור כששני הצדדים שחומים ופריכים.

  8. להגשה ניתן להוסיף פירות יער, בננות, גלידה מייפל וחמאת שקדים