האם אתם מקשיבים לצרכים של הגוף שלכם?
האם אתם אוכלים באמת רק כשאתם רעבים? או חוטפים מכל הבא ליד?
יום כיפור בפתח ..וזו הזדמנות רגע לעצור ולהתייחס לגוף בדיוק כמו שמגיע לו
לדאוג להזין אותו הכי טוב שאפשר
זה בדיוק הזמן להתחיל לתרגל הקשבה לגוף שלכם, לא רק בארוחה המפסקת אלא בכלל בכל ארוחה אליה תלכו במהלך חייכם
הנה כמה הרגלים שכדאי להתחיל איתם כבר היום, עם דגש על צום יום כיפור:
- כבר מהיום רצוי לוותר על משקאות משתנים כמו תה, קפה, קולה, קקאו (שוקולד) ואלכוהול כל אילו מכילים קפאין, שהוא חומר משתן הגורם לאיבוד נוזלים. הקפאין הוא גם חומר ממכר וגמילה מהירה ממנו תגרום לכאבי ראש ותקשה על המשך הצום.
- ממחר בבוקר לשתות מים באופן הדרגתי -כדי למלא את מאגרי הנוזלים שבגוף ולמנוע התייבשות.
- אכילה של ארוחות קטנות לאורך היום תשאיר אתכם שבעים לאורך זמן, אפשר לאכול פחמימות מורכבות כמו קינואה, אורז, כוסמת או ארוחה קלה כמו פירות או שייק פירות עם אגוזים
- המלחת יתר – מזון עם הרבה מלח, מתובל, מטוגן, חריף, רוטב סויה, ומזונות משומרים יגררו תחושת צימאון
- אכילת מזונות שיישמרו על משק הסוכר בגוף -מזונות עם אינדקס גליקמי ימנעו נפילות סוכר וישאירו אתכם שבעים ומרוצים לאורך זמן.
- לקראת הצום וגם במהלך הארוחה המפסקת יש להימנע ממאכלים שגורמים לתחושות נפיחות בינהם כרוב, כרובית, ברוקולי, לפת, קולורבי, צנון, צנונית ומוצרי חלב
ומה בארוחה?
- גם אם חשבון הנפש שלכם הוא תירוץ להתחיל דיאטה, יש כמה כללים בסיסים שיקלו עליכם על תהליך העיכול, לא רק בארוחה המפסקת אלא ככלל לחיים בריאים יותר עם ולתחושת בטן נעימה יותר
- עד הסעודה רצוי להקפיד על שתייה של שמונה כוסות מים המפוזרות על פני היום.
- מומלץ שהארוחה המפסקת תהיה ארוחה רגילה ולא גדולה ומפוצצת… או כמו שאורי אומר “ארוחה מספקת”
- בכדי להקל על תהליך העיכול ולהימנע מתחושת כבדות, אכלו את הארוחה לאט ובנחת..
- השתדלו לשתות חצי שעה לפני הארוחה ולא תוך כדי הארוחה, זה יעזור לעיכול טוב יותר
- שילוב של מזונות העשירים בסיבים תזונתיים ובעלי ערך גליקמי נמוך, כלומר מזונות שהסוכר שבהם משתחרר באיטיות ורמתו בדם תתרום להפחתת הערך הגליקמי שלו. זאת בגלל שהסיבים התזונתיים מעכבים את ספיגת הסוכר לדם, וכל נרוויח תחושת שובע ממושכת יותר.
- אבוקדו, טחינה, שמן זית, אגוזים לא קלויים למינהם ובכלל שומנים בריאים יתרמו לתחושת שובע לאורך זמן מאחר ולוקח להם זמן להתפרק במערכת העיכול.
- קינוחים ומתוקים עלולים לגרום לתחושת רעב מוגברת מאחר והם “משחקים” עם רמות הסוכר בדם לכן כדאי להימנע מהם
- כדאי לסיים את הארוחה עם חליטות המרגיעות את מערכת העיכול..כמו תה שומר וקמומיל .
– מים, מים, מים – ורצוי בטמפרטורת החדר , שתו לאט וברוגע
– נוחו מעט ואז איכלו פרי כמו בננה, אגס, תפוח – או אפילו הכינו שייק
– לאחר ששיתם ואכלתם פרי, המתינו חצי שעה ואיכלו ארוחה קלה המכילה פחמימות מורכבות כמו איטריות אורז עם ירקות או קינואה עם חמוציות
– גם כאן להימנע מלאכול חלבונים מן החי אשר יכבידו על העיכול.
– ובעיקר לא לאכול הרבה בשביל ל”כסות” על כל מה שלא אכלנו כל הצום.
הנה כמה דוגמאות למנות שיכולות להתאים לארוחה המפסקת:
סלט איטריות –https://wp.me/p8h5Xl-3YI
פטה כבד – https://wp.me/p8h5Xl-3VC
דאל שעועית מש- https://wp.me/p8h5Xl-3UC
קציצות ברסק עגבניות –https://wp.me/p8h5Xl-H9
ואם אתם רוצים משהו מתוק וקליל לאחר הצום הנה מתכון קליל ופשוט לכדורי אנרגיה על בסיס כוסמת
*הודעה זו נשלחה ביום חמישי האחרון, כחלק משירות תמיכה תזונתית למטופלים ומשתתפי סדנאות
רוצים גם ?
מוזמנים להצטרף ממש כאן
רגע לפני המתכון, כמו תמיד, רשימת קניות מאתר המזווה( הזמנות אינטרנטיות)
קדימה למתכון!
