אם אתם אוהבים מיץ גזר, אתם מכירים בטח את הדילמה מה לעשות עם השאריות ,
אז למה לא להכין קרקרים, ממש פשוטים , בריאים וגם ללא גלוטן?
מה צריך?
– 3 כוסות שאריות גזר
– כפית טימין מיובש
– כפית מלח אטלנטי
– כף רוטב סויה tamri
– 1/2 כוס זרעי פשתן טחונים
– 1 עגבנייה קטנה
– 3/4 כוס מים
– מיץ מלימון 1
– 1/2 כוס זרעי צ’יה
– 1/2 כוס זרעי חמניה או דלעת
ההכנה:
להכניס את כל החומרים מלבד זרעי החמניה והצ’יה למעבד מזון , לטחון עד קבלת עיסה , להעביר לקערה , להוסיף את הצ’יה וזרעי החמניה
להשטיח על נייר אפיה, רצוי שיהיה דק, אבל לא דק מידי, להכניס לתנור שחומם מראש ל180 מעלות
לאחר 10 דק’ להוציא ולחתוך לריבועים ולהכניס לתנור לחצי שעה או עד שהקרקרים מתקשים
בתאבון!
בא לכם לבשל יחד איתי? סדנת בישול ביתית זוגית לפני פסח, נבשל יחד, תקבלו טיפים, רשימת קניות מומלצת, חוברת מתכונים וגם ישאר לכם אוכל להמשך השבוע- לפרטים נוספים ותיאום מוזמנים ליצור קשר – 050-3053030
About the Author: Libby Levy
