דלגו למתכונים
חייבים להודות, אוכל מהיר הוא הכי קל וכיפי, אין צורך לבלות הרבה זמן במטבח, כמו קורנפלקס שרק מוסיפים לו חלב וסוגרים את ארוחת הערב או הבוקר.
רבים מאלו המטלפנים לברר לגבי ליווי תזונתי מעלים חשש מבילוי אין סופי במטבח, בייחוד כאשר יש ילדים והחופש הגדול מושיב אותם בבית ומתבקש לבשל מגוון ויותר מפעם אחת.
אז זהו שלא, יש היום תחליפים רבים המאפשרים לאכול בריא גם לכאלה שממש לא אוהבים לבשל ומעדיפים את המזון המהיר, וזה בדיוק מה שאני מלמדת בסדנאות ואת אלו המגיעים אלי לליווי תזונתי.
והנה השבוע מצאתי קורנפלקס המורכב משיפון , שיבולת שועל וללא סוכר.
רכשתי את המוצר והוא נזלל בחשק רב בליווי חלב שקדים ואורז והשאיר אבק לאורז התפוח.
אז אם כבר קורנפלקס בריא, ואורז תפוח שנשאר מאחור וחופש גדול , למה לא להכין מהם כבר חטיפי אנרגיה לילדים המחפשים חטיף מתוק בחופש הגדול?
קדימה למתכונים:
חטיף אנרגיה
Prep Time
5 mins
Cook Time
3 mins
Total Time
8 mins
Course:
Dessert
רכיבים
- 1⁄2 כוס מיייפל
- 1⁄2 כוס שקדיה
- 1 כפית תמצית וניל
- 1⁄2 2 כוסות אורז תפוח
- 1⁄4 כוס מטבעות שוקולדשקולד צ'יפס או חמוציות או אגוזים
אופן ההכנה
-
מערבבים את השקדים והמייפל על אש נמוכה ממש ממש מעט זמן תוך כדי ערבוב , מורידים מהאש ומוסיפים את האורז, לאחר שהאורז מכוסה אפשר להוסיף תוספות כמו מטבעות שוקולד, שוקולד ציפס, חמוציות, צימוקים או אגוזים שבורים
מכינים תבנית 8 על 8 עם נייר אפיה ומעבירים את התערובת, משטיחים באמצעות נייר אפייה נוסף מעל ולמקפיא......
לאחר 3 שעות מוציאים וחותכים לריבועים
חטיף שוקולד
Prep Time
5 mins
Cook Time
3 mins
Total Time
8 mins
Course:
Dessert
Servings: 8
רכיבים
- 1 כוס קורנפלקס שיפון BIO
- 40 גרם חמאת קקאו
- 2 כפות מייפל
- 1 כף אבקת קקאו
- 1 כף שקדיה
אופן ההכנה
-
להמיס את החמאה בבן מארי, להוסיף את המייפל השקדיה והקקאו , לערבב עד קבלת עיסה אחידה, להוסיף את הקורנפלקס,להעביר למנג'טים ולהקפיא למשך 3 שעות
לפרטים על סדנאות או ייעוץ תזונתי מותאם אישית מוזמנים ליצור קשר – 0503053030
בתאבון!
About the Author: Libby Levy
נעים להכיר, שמי ליבי, אמא לאורי ולאילי, בעלת קליניקה באבן יהודה ותל אביב, מטפלת ומנחת סדנאות לתזונה טבעית, בוגרת מסלול נטרופתיה במכללת רידמן לרפואה משלימה, מפרסמת מאמרים בנושא תזונה הטבעית ומפתחת מתכונים בריאים המפורסמים מידי שבוע כאן באתר. מתמחה בבעיות במערכת העיכול (קנדידה, הליקובקטר, קרוהן, מעי רגיז ועוד). מאמינה בשינוי הרגלים וטיפול אמיתי תוך מתן דגש על מסגרת תומכת הכוללת מתן כלים פרקטים.
עוד עלי תוכלו לקרוא כאן