עוגת כוסמת תפוחים

***המתכון מתאים לניקוי רעלים, צליאק, 

• תבנית אפייה שלא מפרישה חומרים למזון \סכין קרמית ממכרת:  לא פוגעת באיכות הירקות ולא מחמצנת אותם –  10% הנחה עם הקוד libby10 – לרכישה 
• שמן קוקוס בכבישה קר: איכותי וטעים, מחברת ג’מוקה – 10% הנחה עם הקוד libby – לרכישה
• פרי הנזיר – תחליף סוכר מתאים לקנדידה והליקובקוטר – ניתן לרכישה מכאן עם הקוד libbyvip .
• הקבוצה: משם אני רוכשת גם כוסמת ואגוזים.  5% הנחה עם הקוד libby5 – לרכישה.
• המתכון מתוך ספר המתכונים לקנדידה והליקובקטר, עם מעל 40 מתכונים טבעוניים, ללא סוכר, ללא גלוטן , מתאים לכל מי שרוצה לאכול בריא באמת  – לרכישה החוברת היכנסו לכאן
• תמצית וניל טבעית  – לרכישה

בקבוצת המתמידות , קבוצת התזונה ONLINE, אחת המשתתפות העלתה השבוע מתכון לעוגת כוסמת, מכוסמת מונבטת, הקבוצה, שקיימת מעל כשנה, עושה אפילו לי חשק לחזור למטבח, בתקופות שכבר אין לי מוטיבציה. אחרי שבוע שלא בישלתי, החלטתי לנסות את המתכון, עם תחליפים משלי, ניסיתי פעמיים, ולמרות שהעוגה יצאה טעימה המרקם יצא דיי מבאס. 

נזכרתי, בעוגה שאחותי מגישה לאחרונה בכל ארוחה משפחתית, טבענתי אותה והיא יצאה מושלמת.

כל הכיף במתכון הזה שלא צריך להנביט או להשרות, או להשקיע הרבה זמן ומאמץ.

השתמשתי בכוסמת ירוקה שטחנתי, אבל אפשר לקצר תהליכים ולרכוש קמח כוסמת.

המרקם של הצ’יה מורגש, אך בתוספת אגוזי מלך, אפשר לתעתע את בלוטות הטעם שהוא יורגש פחות.

העלתי תמונה של העוגה בעמוד האינסטגרם שלי, וקיבלתי המון בקשות שאשלח את המתכון,

המתכון מתוך “מתמידות VIP”, קבוצת מנויות חודשית בפייסבוק, המקבלת מדי יום מתכונים, טיפים, הטבות ותמיכה תזונתית צמודה. כל הפרטים בחנות האתר כאן.

Print

עוגת כוסמת תפוחים

Course: Dessert

Cuisine: dairy free, eggfree, gluten free, טבעוני, ללא גלוטן

Servings: 10

רכיבים

• 2 כפות (22 גרם) זרעי צ'יה
• ½1 כוס (380 גרם) רסק תפוחים ללא סוכר
• ½ כוס (70 גרם) סוכר קוקוס או כפית אבקת פרי הנזיר קוד הנחה libbyvip
• 1 כפית אבקת אפייה
• ½ כפית סודה לשתייה
• 1 כוס (190 גרם) קמח כוסמת
• 1 כפית קינמון
• ½ כוס (80 גרם) שמן קוקוס במצב נוזלי
• 1 כף (8 גרם) אבקת פסליום

אופן ההכנה

1. הפעילו תנור על 180 מעלות.

2. בקערה, ערבבו את זרעי הצ'יה ורסק התפוחים יחד, והשאירו למשך 10 דק' בצד.

3. ערבבו יחד את שאר החומרים בקערה רחבה

4. הוסיפו את רסק התפוחים לשאר הבלילה וערבבו היטב. (ניתן בשלב זה לשדרג עם תוספות שאוהבים כמו אגוזי מלך קצוצים, חמוציות, פתיתי קוקוס)

5. העבירו לתבנית מתאימה (ראו המלצה ברשימת הקניות)

6. ניתן לפזר מלמעלה , זרעי דלעת , חמנייה, שמן קוקוס וקינמון.

7. העבירו לתנור ואפו למשך 45 דק' , או עד אשר קיסם הננעץ במרכז יוצא יבש.

8. יש לצנן לפחות 20 דק' לפני ההגשה.

Recipe Video

בתיאבון!

מוזמנים להיעזר במידע שעולה בקבוצה החינמית בפייסבוק -“תזונה בריאות וכל מה שביניהם“, בדף העיסקי שלי בפייסבוק – פוסטים עם מידע מעניין וגם באינסטגרם –להשראה נוספת.

לכל שאלה, שלחו לי הודעה  [email protected].

******************

רוצים להרגיש במיטבכם?

לרדת במשקל ללא מאמץ?

להפחית נפיחות ותחושת כבדות?

להתעורר רעננים ואנרגטיים?

לקבל תמיכה תזונתית צמודה?

הצטרפו לקבוצת המתמידות בפייסבוק, “הבית לתזונה נכונה ובריאה”.

עם המון טיפים, רעיונות, השראה, הנחות, הטבות ועוד הפתעות שיעזרו לכן להטמיע הרגלי תזונה חדשים ובריאים לתמיד.

מוזמנות להצטרף , כל הפרטים כאן.

קיימים החזרים מהביטוחים הפרטיים – פרטים אצלי 050-3053030

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]