מתכון מתאים לניקוי רעלים
בואו לאינסטגרם שלי לסרטונים וטיפים
וידאו ומידע נוסף תמצאו באינסטגרם שלי כאן
- שניה לפני המתכון שלא תפספסו יש קופונים לחלק מהרכיבים:
- קופסאות איחסון בואקום – כי הן שומרות על המזון טרי עד פי 4 מהזמן. וכל שתוכלו להכין סלטים מראש לכל השבוע, ניתן לרכוש ב 10% הנחה עם הקוד libby10 לרכישה מכאן
- סכין חיתוך קראמית – לא מחמצנת את האוכל, קלה לאחיזה, ובעיקר מרגיש כאילו ירקות הם חמאה, 10% הנחה עם הקוד libby10 לרכישה מכאן
- הקבוצה: משם אני רוכשת את כל הירקות והפירות שלי, הכל אורגני 5% הנחה עם הקוד libby5 – לרכישה.
- אגוזים של שורשי ציון – משדרגת כל סלט והופכת אותו לטעים במיוחד – 10% הנחה עם הקוד libbyלרכישה
- עוד מתכונים כאלה בחוברת ניקוי הרעלים שלי – בה תמצאו שפע מתכונים וכל מה שצריך לדעת על איך לעשות את התהליך נכון – לפרטים ורכישה נכנסים לכאן.
יש לכם שאלות? בואו לקבוצת הפייסבוק החינמית “תזונה בריאות וכל מה שבינהם” אני שם לכל בקשה בעניני בריאות.
המתכון מתוך קבוצת המתמידות, קבוצת מנויות חודשית בפייסבוק, המקבלת מידי יום מתכונים, טיפים, הטבות, ותמיכה תזונתית צמודה. כל הפרטים בחנות האתר כאן
הכי כיף בסלטים,
שלא צריך כמויות מדויקות,
אבל ההרכב חשוב וגם השילוב,
הסלט הזה הוא לגמרי אחד השווים והטעימים,
הוא יכול להיות מנת פתיחה וגם ארוחת ביניים,
הוא מספק, טעים, מזין,
הרכיב העיקרי בו הוא ליצ’י, ידעתם שיש בו יותר ויטמין סי מאשר בתפוז?.
בנוסף יש כאן בצל סגול, המכיל קוורציטין, נוגד חימצון שיעיל לטיפול באלרגיות ודלקות.
פיסטוקים -מס מחקרים מצאו שיש להם השפעה טובה על השומנים בדם, על מדדי הסוכר ואפילו יש בהם תכונות אנטי בקטריאליות.
כוסברה – אחד מעשבי התבלין שאינם מכילים חומצה אוקסלית, המעכבת ספיגת ברזל, עלי הכוסברה מומלצים במצבים כגון פסוריאזיס, אקנה, אורטיקריה, אטופיק דרמטיטיס, אקזמה ועוד.
קליפת לימון – ידעתם שפירות ההדר מכילים ביופלבנואידים? אותם חומרים המצויים דווקא בחלק הפנימי של הקליפה, באותה ציפה לבנה העוטפת את הפרי. ביופלבנואידים בהדרים נמצאו כחשובים לאין ערוך לחיזוק כלי הדם הורידיים, למניעת דליות, דלקות ורידים וטחורים. בנוסף, הם מקלים על הסימפטומים של תגובה אלרגית. החומר הספרידין, הפלבנואיד המצוי בעיקר בקליפה הלבנה של לימונים ותפוזים, משמש לטיפול בדליות ובטחורים וממנו מופקים לא מעט תוספי תזונה לחיזוק כלי דם ורידיים. בנוסף, במחקרי מעבדה נמצא שפלבנואידים בלימון עיכבו היווצרות גידולים סרטניים ומנעו מחומרים קרצינוגנים לבוא לידי ביטוי. . אז הנה לכם עוד סיבות לשלב לימונים בתזונההשתכנעתם כבר למה כ”כ כדאי להכין את הסלט הזה?
אז קדימה, לדרך
סלט סביצ'ה טבעוני מליצ'י
-
קולפים את הליצ'י ומגלענים. חותכים לקוביות קטנות (כ-1/2 סמ"ר). מניחים בצד
-
קולפים את הבצל הסגול וחותכים לקוביות קטנות מאוד.
-
שוטפים היטב את הכוסברה והנענע וקוצצים דק.
-
שוטפים היטב את הצנוניות ופורסים לפרוסות דקות מאוד.
-
סוחטים את הלימון, ומניחים בצד.
-
חותכים לקוביות קטנות את האבוקדו.
-
מעבירים את כל הרכיבים לקערה. יוצקים פנימה את שמן הזית ומוסיפים מעל את קליפת הלימון המגורדת,
-
מעבירים לכלי הגשה, מוסיפים מלח לפי הטעם, מפזרים מעל את הפיסטוקים ומגישים מיד.
RAW-VEGAN CEVICHE
- 2 cups 2 longan, rambutan or lychee, peeled & seeded
- 1/2 cup radishes, sliced thin
- 1/4 cup white reddish, sliced thin
- 1/4 cup purple onion, diced
- 1 avocado, diced
- 1 bunch cilantro, chopped
- 1/3 cup mint leaves, chopped
- 1/4 tsp salt
- 1/4 cup pistachios
- 1/4 tsp. lemon zest
- 1 lemon, juiced
- 1 - 2 tbsp . olive oil
- 1 chili, chopped (optional)
-
To prepare the ceviche - Prepare the ingredients accordingly, and place everything in a large mixing bowl.
Toss to evenly combine.
Taste and adjust lemon and salt as needed.
To serve - Divide the ceviche salad among individual glasses. Garnish with mint, chili, extra pistachios, etc.
To store -Best served fresh. Store leftovers 1 - 2 days in the fridge.
I loved cooking this recipe together with camron, a nutritionist from usa ‘ Check out her blog and delicious recipes HERE!
בתאבון!
מוזמנים להעזר גם במידע שעולה בקבוצה החינמית בפייסבוק –תזונה בריאות וכל מה שבינהם , בדף העיסקי שלי בפייסבוק – פוסטים עם מידע מעניין וגם באינסטגרם –לעוד מלא השראה.
מעניקה לכם חינם את המדריך המקוצר לניקוי רעלים כדי שתוכלו לקבל טעימה קטנה מהמתכונים שעולים לקבוצה –להורדת החוברת בחינם
לכל שאלה, שלחו לי הודעה libbyle@gmail.com
*צלחת הקרמיקה המשגעת מיפית סטודיו לקדרות- שווה להציץ כאן
******************
רוצים להרגיש במיטבכם?
לדעת בדיוק מה נכון לכם לאכול כדי להיות בגרסה הכי טובה של עצמכן?
להפחית נפיחות ותחושת כבדות?
להתעורר רעננים ואנרגטיים?
לקבל תמיכה תמיכה תזונתית צמודה?
הצטרפו לקבוצת המתמידות בפייסבוק, הבית לתזונה נכונה ובריאה
עם המון טיפים, רעיונות, השראה , הנחות , הטבות ועוד הפתעות שיעזרו לכן להטמיע הרגלי תזונה חדשים ובריאים לתמיד
מוזמנות להצטרף , כל הפרטים כאן
קיימים החזרים מהבטוחים הפרטיים – פרטים אצלי 0503053030