סושי מפורק ללא פחמימה

המתכון מתאים לניקוי רעלים, הליקובקטר וקנדידה (ללא הסוכר)

המנה הזו היא סוג של סושי מפורק בצלחת, רק שהיא גם ללא פחמימות ומפוצצת חלבון בזכות הטמפה

ואפילו יש לכם הנחה שוו ברכישה, לטמפה הכי איכותית שמצאתי בארץ

תוספת נבטים למנה תהפוך את המנה הזו גם לעשירה יותר, בריאה יותר, וקלה יותר להכנה.

את הירוקים והנבטים אני רוכשת מאתר בשם “הקבוצה” , שוק ירקות ופירות עם מבחר משגע ומגוון  של ירקות פירות עלים שורשים נבטים פטריות..מטורףףףף שכמעט כולו אורגני,חלקו אקולוגי, חלק בכלל לא מרוסס, מזון נקי ואמיתי של אנשים שמספקים מזון מתוך תחושת שליחות. התאהבתי גם באופציות לאריזה בלי פלסטיק. הקבוצה נולדה כדי להנגיש אוכל נקי מכימיקלים, במחירים שפויים. אז גם המחירים נהדרים.
באתר יש רק 8% של תוצרת לא אורגנית וגם שם יופיע ליד כל מוצר למה דווקא הוא נבחר- ריסוס מופחת/ דישון ומי ההשקייה/ במה השתמשו כדי לגדל אותו.
מפה לשם, הזמנתי והתאהבתי!!!😍😍😍
קיבלתי לא רק את הפירות והירקות הכי יפים שקיבלתי EVER!!! אלא גם הכל ארוז משגע. כזה עוד לא ראיתי. סטנדרט של חו”ל! שומר על הסביבה עם פתקים שמסבירים איך לשמור על הירקות ומתיקות ואכפתיות אנושית שמקופלת בין האריזות❤️
הקבוצה שולחת את התוצרת המושלמתתת שלה לכל מקום שהוא מאשדוד עד פרדס חנה כולל מושבים בדרך.
אתן חייבות לנסות דחוףף ואני מבטיחה לכן – אתן תודו לי!
לקוראים שלי יש  10 אחוז הנחה עם הקוד.. 🤪❤️ Libbyvip
מהאתר הזה : https://www.the-group.co.il/
נ.ב. שימו לב! ליד כל פרי או ירק מצוין מאיזה תוצרת הוא אבל לפעמים הם קצת מחמירים ומגדירים מוצר כלא אורגני למרות שבעקרון הוא היה יכול להיחשב כך.
שימו לב – ההזמנות נסגרות ביום שני בערב, כך שאם תזמינו עכשיו היא תגיע ברביעי הבא. שימו לבן תזכורת! וגם אני אזכיר.

המתכון מתוך “מתמידות VIP”, קבוצת מנויות חודשית בפייסבוק, המקבלת מדי יום מתכונים, טיפים, הטבות ותמיכה תזונתית צמודה. כל הפרטים בחנות האתר כאן.

והנה המתכון:

הדפסת המתכון

סושי מפורק ללא פחמימה

סושי מפורק בצלחת

סוג: Salad, בודהה בול, עיקריות

מטבח: Japanese, Thai

מילות מפתח: טמפה, סושי מפורק, צ'ירסי סושי

רכיבים

• 1 כרובית קטנה או פירורי כרובית קפואה
• 4 כפות מים
• 150 גרם חבילת טופו או טמפה
• 10 פטריות מכל סוג
• 2 דפי נורי
• ½ כוס נבטים מכל סוג

מרינדה לטמפה

• 2 כפות רוטב סויה ללא גלוטן
• 3 כפות מים
• 1 שן שום כתושה
• ½  כפית  ג'ינגר מגורד
• ½ כפית אבקת קארי
• ½ כפית   אבקת כמון
• ¼  כפית  כורכום
• ¼  כפית  קינמון

להגשה

• חופן עלי כוסברה או נענע
• 1 כף שומשום או זרעי המפ

תוספות אופציונליות

• ¼ אבוקדו
• חופן עירית קצוצה
• 1 מלפפון חתוך דק דק
• 1 כפית ג'ינג'ר כבוש

אופן ההכנה

1. מעבירים למעבד מזון את פרחי הכרובית וטוחנים בפולסים קצרים עד שהם הופכים לגרגרים בגודל אורז

2. מחממם מחבת רחבה, שופכים 4 כפות מים

3. מעבירים את אורז כרובית ומטגנים תוך כדי ערבוב למשך 5-7 דק' עד שיהפוך מעט קריספי

4. טמפה או טופו מרינדה150 גרם חצי חבילת טופו או טמפה2 כפות רוטב סויה תמרי רצוי ללא מלח3 כפות מים1 שן שום כתושה½ כפית ג'ינגר מגורד דק דק¼ כפית צ'ילי (לא חובה)½ כפית אבקת קארי½ כפית אבקת כמון¼ כפית כורכום¼ כפית קינמון

להכנת הטמפה

1. חותכים את הטמפה לקוביות בעובי של אצבע

2. מערבבים יחד את כל רכיבי הרוטב, ומשרים את הטמפה בקערה של הרוטב, כאשר כל הטמפה מכוסה היטב, על מנת לספוג את הטעמים.

3. מניחים בצד למשך 10 דק, ובנתיים ניתן לחתוך ולהכין את כל הירקות למנה.

4. לאחר 10 דקות יש לצרוב את כל קוביות הטמפה במחבת , ניתן לשמן במעט שמן קוקוס.

5. יש להניח בצד עד הרכבת המנה

לשאר רכיבי המנה

1. לחתוך דק את הפטריות ולטגן באותה מחבת שבה טוגנה הטמפה, ניתן להוסיף מעט סויה ללא גלוטן.

מרכיבים את המנה

1. בקערה מניחים כוס אורז כרובית מוכן,

2. על שליש מהאורז מניחים את הטמפה.

3. שליש נוסף מיועד לפטריות

4. בשליש השלישי, ניתן להניח פרוסות אבוקדו ומלמעלה לפזר עלי כוסברה או נענע, עירית או בצל ירוק, שומשום או זרעי המפ.

5. ואצות סושי גזורות לריבועים.

6. ניתן להגיש עם רוטב סויה, מעט שמן שומשום וטחינה.

בתאבון!

******************

רוצה להרגיש במיטבך?

לרדת במשקל ללא מאמץ?

להפחית נפיחות ותחושת כבדות?

להתעורר רעננה ואנרגטית?

הצטרפי לתכנית התזונה הדיגיטלית ותקבלי?

•  יחס אישי ומקצועי לכל שאלה בעניני תזונה נכונה וטבעית בעיקר לבעיות עיכול

• ליווי יום יומי כולל מענה לשאלות ודיוק הצלחות שלך

• סרטוני הדרכה מפורטים

• ספר מתכונים דיגטלי מדהים

• רשימת קניות מסודרת

• מתכונים קלים פשוטים וטעימים

• תפריטים מגוונים לארוחות מזינות וטעימות

• כלים להמשך הדרך באופן עצמאי

כל זה במחיר במחיר ידידותי שלא ישאיר לך סיבה מדוע לא!

לפרטים והרשמה היכנסי לכאן

About the Author: Libby Levy

נעים להכיר, שמי ליבי, אמא לאורי ולאילי, בעלת קליניקה באבן יהודה ותל אביב, מטפלת ומנחת סדנאות לתזונה טבעית, בוגרת מסלול נטרופתיה במכללת רידמן לרפואה משלימה, מפרסמת מאמרים בנושא תזונה הטבעית ומפתחת מתכונים בריאים המפורסמים מידי שבוע כאן באתר. מתמחה בבעיות במערכת העיכול (קנדידה, הליקובקטר, קרוהן, מעי רגיז ועוד). מאמינה בשינוי הרגלים וטיפול אמיתי תוך מתן דגש על מסגרת תומכת הכוללת מתן כלים פרקטים. עוד עלי תוכלו לקרוא כאן