***המתכון מתאים לדיאטת קנדידה, ניקוי רעלים, דיאטת הליקובקטר
*מתאים לדיאטת קנדידה בשלב 2 מאחר וסלק לא מתאים לכל שלב, וגם חרדל
שניה לפני המתכון שלא תפספסו יש קופונים ולינקים לרכיבים:
- סלק, שמיר וכוסברה אורגניים– ובכלל ירקות , פירות ומוצרים אורגניים איכותיים כדאי לרכוש מאתר הקבוצה – קוד הנחה libby5 – לרכישה מכאן
- סכין קרמית – מפחיתה התחמצנות מזון – קוד הנחה Libby10 – לרכישה
- קוביות בטטה קפואות, חומוס קפוא – מאתר סחוט -קוד הנחה libbyvip – לרכישה מכאן
- גבינת שקדים של טאמיז – לרכישה בחנויות הטבע –מידע נוסף כאן
מנויות תכנית התזונה הדיגיטלית “מתמידותvip” מקבלות הנחות משמעותיות יותר, התכנית מתאימה לכל מי שרוצה לעשות סדר בתפריט, בראש ובבטן וללמוד לאכול חכם!.נרשמות כאן
סלט חורפי של בטטה, סלק צלוי וחומוס
עם עשבי תבלין מחזקים
לחורף בריא🌧
הסלט הזה מתאים למצבים של הליקובקטר וקנדידה.
ולכל מי שרוצה לעזור למערכת העיכול שלו להתאזן בחורף הזה.
עוד מתכונים בריאים כאלה שיעשו לכם נעים בבטן במדריך המלא לניקוי רעלים- פרטים והורדה
- 2 סלקים בינוניים חתוכים לקוביות קוד libby5
- 1 בטטה גדולה חתוכה לקוביות קוד libbyvip
- 1 כפית טימין קוד libby5
- ¼ כפית מלח
- 1 כפית שמן זית קוד libby5
- 1 כוס חומוס קפוא קוד libbyvip
- 1 צרור עלים ירוקים :כוסברה שמיר בצל ירוק קוד libby5
- 1 כפית זרעי דלעת
- 1 כפית זרעי חמניה
- 1 שן שום כתושה קוד libby5
- 1 כפית חרדל ללא סוכר
- 1 כפית מיץ לימון קוד libby5
- 3 כפות שמן זית קוד libby5
- 1 כפית דבש איכותי (אופציונלי) קוד libbyvip
-
מחממים תנור ל-190 מעלות, מערבבים את הבטטה עם הסלק והטימין, שמן הזית, והמלח.
-
אופים במשך 25 דקות או עד שהם מתרככים,
-
מבשלים את החומוסים בסיר עד שהם רכים, אפשר גם לחמם בתנור יחד עם הבטטה והסלק רק שהם יצאו קצת יותר קשים.
-
בנתיים מערבבים את כל מרכיבי הרוטב.
-
חותכים צרור כוסברה או שמיר או גם וגם, מעבירים לקערה רחבה יחד עם הסלק, הבטטה והחומוס הצלויים,
-
מוסיפים את זרעי הדלעת והחמניה(ניתן לקלות אותם מעט לפני),
-
מערבבים הכל עם הרוטב, ולהגשה מומלץ להוסיף גבינת שקדים של טאמיז, שנדע ימים שקטים 🙏בתאבון❤️
Recipe Video
בתאבון!
מוזמנים להעזר גם במידע שעולה בקבוצה החינמית בפייסבוק –תזונה בריאות וכל מה שבינהם , בדף העיסקי שלי בפייסבוק – פוסטים עם מידע מעניין וגם באינסטגרם –לעוד מלא השראה.
מוזמנים ליצור קשר לכל שאלה [email protected]
היי ליבי:) וודאתי שהמים יכסו את כל הכרוב היטב לפני שסגרתי את הכרוב, אך אחרי זמן מה מפלס המים ירד. הוספתי עוד מים מלוחים, אך המקרה חזר על עצמו שוב ושוב גם אחרי שהכרוב הפסיק לתסוס (אחרי כשבוע)
האם להשאיר את זה ככה ולא להוסיף מים, או שיש צורך להוסיף עד סוף התהליך?
שאלה נוספת, האם זה בסדר שהכרוב הפסיק לתסוס אחרי כשבוע?
מקווה שכבר הסתדרת:) האם הכנת בקדרה או בכלי אחר? הכרוב אמור להמשיך לתסוס אם הוא מכוסה וסגור היטב
הי, ערב טוב,
הכנתי את הכרוב. יצא מלוח, יש מה לעשות כדי לטשטש את המליחות? תודה מראש לעצתך הטובה 🙂
הי אילנה, הדרך היחידה היא לערבב עם כמות נוספת שיש בה מעט מלח, עדכני איך יצא