המתכון מתאים לדיאטת קנדידה בשלב 2 מאחר וסלק לא מתאים לכל שלב, וגם חרדל.
סלט סלק ובטטה
רכיבים
לחיצה על שם הרכיב תוביל לרכישנו באתר המשווק -קוד הנחה משמאל
- 2 סלקים בינוניים חתוכים לקוביות
- 1 בטטה גדולה חתוכה לקוביות libbyvip
- 1 כפית טימין
- ¼ כפית מלח
- 1 כפית שמן זית
- 1 כוס חומוס קפוא libbyvip
- 1 צרור עלים ירוקים :כוסברה שמיר בצל ירוק
- 1 כפית זרעי דלעת
- 1 כפית זרעי חמניה
לרוטב
- 1 שן שום כתושה
- 1 כפית חרדל ללא סוכר
- 1 כפית מיץ לימון
- 3 כפות שמן זית
- 1 כפית דבש איכותי (אופציונלי) libbyvip
אופן ההכנה
-
מחממים תנור ל-190 מעלות, מערבבים את הבטטה עם הסלק והטימין, שמן הזית, והמלח.
-
אופים במשך 25 דקות או עד שהם מתרככים,
-
מבשלים את החומוסים בסיר עד שהם רכים, אפשר גם לחמם בתנור יחד עם הבטטה והסלק רק שהם יצאו קצת יותר קשים.
-
בנתיים מערבבים את כל מרכיבי הרוטב.
-
חותכים צרור כוסברה או שמיר או גם וגם, מעבירים לקערה רחבה יחד עם הסלק, הבטטה והחומוס הצלויים,
-
מוסיפים את זרעי הדלעת והחמניה(ניתן לקלות אותם מעט לפני),
-
מערבבים הכל עם הרוטב, ולהגשה מומלץ להוסיף גבינת שקדים של טאמיז, שנדע ימים שקטים 🙏בתאבון❤️
המתכון בסרטון
רשימת קניות עם קופוני הנחה:
- דבש מאנוקה – לא מפוסטר אורגני, ללא תוספות – לרכישה כאן קוד הנחה libbyvip
- סכין קרמית – מפחיתה התחמצנות מזון
קוד הנחה Libby10 – לרכישה - קוביות בטטה קפואות, חומוס קפוא – מאתר סחוט
קוד הנחה libbyvip – לרכישה מכאן - גבינת שקדים של טאמיז – לרכישה בחנויות הטבע
מידע נוסף כאן
