Banner Libbyhealth

 דלגו למתכון

***המתכון מתאים לניקוי רעלים צליאק.

זה התחיל עם חן ווינשטין, השפית של הדוסה שביקשה שאנחש מה אני טועמת

והמשיך עם מירי מניו ג'רסי .שהשתתפה בתכנית ניקוי רעלים שלי ומשם דרכנו לא נפרדות.. שהביאה לי אותם מתנה השבוע

והסתיים  כשאורית מסינגפור הצליחה לנחש בקבוצת הפייסבוק תזונה, בריאות וכל מה שבינהם שמדובר בזרעי בזיליקום ושיתפה אותי במתכון לפלודה.

אז הייתי חייבת להבריא אותו. ותכלס שיניתי אותו לחלוטין ויצא …הכי טעים והכי מרענן שיש ,אבל אין לי ממש מושג אם זה מזכיר את הדבר האמיתי.. כי מעולם לא טעמתי.

הבסיס למתכון אלו זרעי הבזליקום,הם דומים לזרעי שומשום אבל בצבע שחור,
הערכים התזונתיים שלהם מתקרבים מאוד לאלו של הזרעי צ'יה, רק לדעתי טיפה טעימים יותר, ולכן אם לא השגתם כאלה השתמשו בצ'יה.
זרעי הבזיליקום הם מקור מעולה למינרלים
כף אחת מכילה 15% מהתצרוכת היומית של סידן ו 10% מגנזיום וברזל
7 גרם סיבים שזה 25% מהתצרוכת היומית המומלצת ולכן הם נחשבים למועילים למערכת עיכול בריאה, לירידה במשקל, איזון כולסטרול ואיזון סוכר
הם מכילים גם כמות גדולה של אנטיאוקסידנטים, פלבנואידים ועוד ..
כף אחת תספק את התצרוכת היומית המומלצת של ALA אומגה 3 (אגב בצ'יה יש יותר)
מחקרים שמצאתי עליהם נקשרים לאיזון סוכר והפחתת כולסטרול

ניתן להכין מהם פודינג , להסמיך איתם רטבים וגלידות , מיונז(טבעוני כמובן), לשלב בשייקים ועוד
***שימו לב , הם מכילים כמות גדולה של ויטמין K לכן היזהרו אם אתם נוטלים מדללי דם, בנוסף מאחר והם מכילים סיבים תזונתים כדאי לצרוך בהדרגה כדי לא לגרום לנפיחות
איפה אפשר לרכוש?
אמנם אני קיבלתי משלוח מחו"ל, אבל אורית סיפרה לי שלאח שלה יש חנות שהוא מוכר בה זרעים ב 18 ₪ ל 100 גרם
הנה הפרטים 

ואם אתם מכירים עוד מקומות שניתן לרכוש בהם נא כתבו בתגובות
הנה כל מה שצריך למתכון, עם לינקים רלוונטי למוצרים  לרכישה:

אבקת פיטאה

זרעי המפ

זרעי בצ'יה (במקום בזיליקום)

אננס קפוא Berry Fairy פירות קפואים – 10% הנחה באיזכור שמי

קרם קוקוס

מייפל

תמצית וניל

בד סינון

המתכון הזה גם גם מתאים לתהליך ניקוי הרעלים המתחיל ממש בקרוב, מעניקה לכם חינם את המדריך המקוצר לניקוי רעלים כדי שתוכלו לקבל טעימה קטנה ממה שהולך לקרות לכם ב 21 ימים של תהליך – להורדת החוברת בחינם

אם אין לכם שקדים ניתן להכין גרסה נוספת במקום החלב – 2 כוסות מים, 2 תמרים, 1 טיפהתמצית מי  ורדים, 2 כפות זרעי המפ, 1 כפית תמצית וניל,  2 כפיות אבקת פיטאיה, לטחון בבלנדר, להעביר לשתי כוסות ולהוסיף לכל כוס 3 כפיות זרעי צ'יה, השאר לפי ההוראות

ואם בכל זאת תרצו להשקיע ולהכין חלב שקדים, מוזמנים לנסות את המתכון המלא:

פלודה וגלידת אננס
Servings: 1
Ingredients
לחלב
  • 1 כוס שקדים שהושרו למשך הלילה
  • 2 וחצי כוסות מים
  • 1 כף זרעי המפ - לא חובה
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 1 תמר ללא גלעין
לפודינג
  • 2 כפיות מייפל טהור
  • 1 טיפה מי ורדים
  • 2 כפיות אבקת פיטאיה
  • 6 כפיות זרעי צ'יה או בזיליקום
לגלידה
  • 2 כוסות אננס קפוא
  • חצי כוס קרם קוקוס
  • 1 כפית תמצית וניל
Instructions
  1. לחלב: לטחון את כל רכיבי החלב ולסנן דרך שקית בד
    להעביר רק את הנוזל חזרה לבלנדר להוסיף 2 כפיות מייפל
    טיפה תמצית ורדים
    כפית אבקת פיטאיה

ליצירת הפודינג
  1. למזוג את הנוזל לשתי כוסות 
    לכל כוס להוסיף 3 כפיות זרעי בזיליקום
    לערבב ולהמתין 20 דק'

לגלידה
  1. לטחון היטב את האננס, יחד עם המים ותמצית הוניל, אם יש צורך ניתן להוסיף עוד מים, רק זהירות שלא יצא דליל מידי

  2. להעביר לכוסות , כשתיים עד שלוש כפות מהגלדיה ולקשט בעלי נענע, בתאבון!

בתאבון!

 

בתאבון!

מוזמנים להעזר גם במידע שעולה בקבוצה החינמית בפייסבוק –תזונה בריאות וכל מה שבינהם , בדף העיסקי שלי בפייסבוק – פוסטים עם מידע מעניין וגם באינסטגרם –לעוד מלא השראה.

מוזמנים  ליצור קשר לכל שאלה libbyle@gmail.com

******************

רוצים להרגיש במיטבכם?

לרדת במשקל ללא מאמץ?

להפחית נפיחות ותחושת כבדות?

להתעורר רעננים ואנרגטיים?

שינוי תזונתי וניקוי רעלים הם הדרך הפשוטה להרגיש טוב. .

תזונה המבוססת על חומרי גלם טבעיים, ללא סוכר, ללא גלוטן, ללא קמח לבן.

בקרוב מתחילים שוב… התכנית היחידה עם תמיכה צמודה..

About the Author:

נעים להכיר, שמי ליבי, אמא לאורי ולאילי, בעלת קליניקה באבן יהודה ותל אביב, מטפלת ומנחת סדנאות לתזונה טבעית, בוגרת מסלול נטרופתיה במכללת רידמן לרפואה משלימה, מפרסמת מאמרים בנושא תזונה הטבעית ומפתחת מתכונים בריאים המפורסמים מידי שבוע כאן באתר. מתמחה בבעיות במערכת העיכול (קנדידה, הליקובקטר, קרוהן, מעי רגיז ועוד). מאמינה בשינוי הרגלים וטיפול אמיתי תוך מתן דגש על מסגרת תומכת הכוללת מתן כלים פרקטים. עוד עלי תוכלו לקרוא כאן

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *